Dal 28 al 30 giugno 2024 al CREA di Velletri (RM) torna “Tutti giù in cantina”, con un ricco programma
La nona edizione di “Tutti giù in cantina” porterà a Velletri (RM) oltre 200 etichette da tutta Italia in uno spazio mozzafiato di 4 ettari: dal 28 al 30 giugno 2024 la sede di Velletri del CREA, il principale ente di ricerca italiano dedicato alle filiere agroalimentari, ospiterà degustazioni guidate, incontri con esperti del settore, Talk Show, Asado, teatro ed eventi musicali, per un viaggio sensoriale tra vino, natura e arte.
L’evento è organizzato da “CREA viticoltura enologia” e da Idee in Fermento, un’associazione nata nel 2016 e costituita da un team di esperti del settore enologico con lo scopo di promuovere una cultura internazionale dell’enogastronomia. “Tutti giù in cantina” è diventato un appuntamento imperdibile per avvicinare esperti del settore, wine lovers, appassionati e semplici curiosi al complesso mondo del vino e della cultura gastronomica e per promuovere la ricerca, l’innovazione e la tecnologia orientate ad una nuova viticoltura nel Lazio, oltre a conoscere ed apprezzare produzioni e realtà vinicole di altri Paesi quali gli Stati Uniti, ospite d’onore di quest’anno.
Dopo i successi degli anni passati, “Tutti giù in cantina 2024” si è arricchito per offrire sempre più servizi ed esperienze, con qualche gradito ritorno, come l’enoreading con Gianmarco Tognazzi.
Questo il programma nel dettaglio:
Venerdì 28 giugno
– 18:00 Apertura ufficiale manifestazione alla presenza del Ministro dell’Agricoltura con Francesco Lollobrigida, Giancarlo Righini, Assessore Agricoltura e Bilancio Regione Lazio, Massimiliano Raffa, Commissario ARSIAL, Andrea Rocchi, Presidente CREA.
– 18:00 Apertura banchi di assaggio
– 18:30 Italia – Stati Uniti: un sorso tra due Mondi. Degustazione guidata dei grandi vini americani e italiani. Introduce Prof. Antony Tamburri, Dean J. Calandra Institute, City University of New York (Aula Magna, solo su invito)
– 20:00 Wine Talks. Partecipano Giancarlo Righini, Assessore Agricoltura e Bilancio Regione Lazio, Massimiliano Raffa, Commissario ARSIAL, Andrea Rocchi, Presidente CREA, Riccardo Velasco, Direttore CREA Centro di ricerca Viticoltura Enologia. Modera Cristina Giannetti (Orto botanico)
– 21:00 Blind Tasting!! I grandi vini rossi internazionali in degustazione alla cieca (su prenotazione)
– 22:00 Briza Jazz Quintet. Stefano Nencha, chitarra, Stefano Nunzi, basso, Francesco Lento, tromba, Andrea Nunzi, batteria, Maddalena Pennacchia, voce. Apre il concerto il coro Trivium Gospel Experience.
– 22:30 Fumo…Lento!! Degustazione di sigari e vino In collaborazione con Compagnia Toscana Sigari e Tabaccheria CT7 (su prenotazione, presso Orto botanico)
– 24:00 Chiusura manifestazione
Sabato 29 giugno
– 17:00 Apertura manifestazione
– 17:15 In vigna veritas. Passeggiata scientifica nei vigneti sperimentali, a cura di ARSIAL e CREA Viticoltura Enologia
– 18:00 Apertura banchi di assaggio
– 18:30 Il mistero del Cesanese. Pensieri e parole sul vitigno a bacca rossa del Lazio. Partecipano Piero Riccardi, giornalista e produttore vino, Domenico Tiberi, enologo CREA Viticoltura Enologia, Antonello Coletti Conti, produttore vino, Stefano Matturro, direttore Cantina Sociale del Piglio e produttore vino (Orto botanico)
– 19:00 Prosecco, genio italiano. Degustazione guidata. Interviene Luca Giavi, Direttore Consorzio Prosecco DOC. (Degustazione gratuita. Aula Magna. Ingresso riservato ai possessori di ticket. Fino ad esaurimento posti)
– 20:00 Tognazza Situescion. Pensieri e racconti etilici con Gianmarco Tognazzi. In degustazione i vini della Tognazza (Piazzale della cantina)
– 21:00 Il Lazio: vini, vitigni e territori. Degustazione guidata da Cristina Mercuri (Degustazione gratuita. Aula Magna. Ingresso riservato ai possessori di ticket. Fino ad esaurimento posti)
– 22:00 DJ set
– 22:30 Smoke on the…wine! Degustazione di sigari e vino. In collaborazione con Compagnia Toscana Sigari e Tabaccheria CT7. Costo della degustazione 10 euro. Biglietto acquistabile in cassa. Fino ad esaurimento posti.
– 24:00 Chiusura manifestazione
Domenica 30 giugno
– 17:00 Apertura manifestazione
– 17:15 Premiazione concorso di disegno “Dall’uva al vino”. Partecipano gli studenti delle scuole primarie di Velletri
– 18:00 Apertura banchi di assaggio
– 18:15 Le piante raccontano. Storia e aneddoti di un luogo magico, la Cantina Sperimentale, in un racconto itinerante a cura di Fiorella Capozzi
– 19:00 Poeti ebbri in vigna. Marco Nocca legge (…e beve con) “I vignaiuoli” (1878) di Basilio Magni. Degustazione gratuita vini del territorio (Orto botanico)
– 20:00 Investire in vino: come funziona. Incontro con Alessandro Pavan, autore del libro “Investire in vini pregiati: come trasformare la tua passione per il vino in un investimento profittevole” (Piazzale della Cantina)
– 22:00 Sarah Jane Ceccarelli Live Unplugged
– 24:00 Chiusura manifestazione
L’ingresso alla manifestazione è gratuito. All’arrivo, c’è la possibilità di acquistare il kit degustazione al prezzo di 15 euro, che include un ticket valido per 8 degustazioni ai banchi di assaggio, una tracollina porta bicchiere e un calice che si potrà portare a casa a fine evento.
A breve sarà possibile acquistare i ticket per le degustazioni guidate direttamente online, sul sito dell’evento.
Questo è l’elenco delle cantine (non ancora definitivo) partecipanti all’edizione 2024 di “Tutti giù in cantina”:
Antica Tenuta Palombo, Antonio Caggiano, Azienda Agricola Biagi, Azienda Agricola Nardi, Berlucchi, Caccia Al Piano, Campomaggio, Cantina del Vermentino Monti, Cantina Giovan Battista Odoardi, Cantina Sociale Cesanese del Piglio, Cantine Andreassi, Carpineto, Casa Divina Provvidenza, Cincinnato, Cinque Scudi, Col Sandago, Cominium, Di Maio Norante, Domini Castellare, Donato Giangirolami, Evangelisti, Fattoria Duri, Fiegl, Fontana Fredda, Francesco Rotolo, Frentana, Frescobaldi, Gaffino, Garofoli, Giorgio Pecora, I Lori, Kurtatsch, La Crotte de Vigneron, La Giannettola, La Guardiense, La Pandora, La Romiglia, La Tognazza, Lunae Bosoni, Mantellassi, Marco Carpineti, Marisa Cuomo, Marotti Campi, Martino Quinto, Masso Antico, Montali, Omina Romana, Pesoli Giulio, Pietra Pinta, Raparelli, Salvatore Martuscello, San Filippo, Selva di Paliano, Societa’ Agricola Ciu’ Ciu’, Tenuta Cavalier Pepe, Tenuta Clivo del Cardinale, Tenuta Fertuna, Tenuta Filippi, Tenuta Riovini, Tenuta San Guido, Tenute Biagi, Terenzi, Tormaresca, Tramin, Valdo, Valori, Vigna Rioli, Vignaioli del Morellino di Scansano, Villa Matilde, Vitus Coop. Tusculum, Cantina Berioli, Cantine Su’Entu
Contatti e maggiori informazioni sull’edizione 2024 di “Tutti giù in cantina”:
https://www.tuttigiuincantina.com
https://www.facebook.com/tuttigiuincantina
info@ideeinfermento.it
Cosa: Tutti giù in cantina 2024
Dove: CREA Viticoltura Enologia, via Cantina Sperimentale 1, Velletri (RM)
Quando: da venerdì 28 a domenica 30 giugno 2024
