Mori Colli Zugna Cantina Sociale – Mori (TN): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Mori Colli Zugna Cantina Sociale
Dati anagrafici
Nome azienda
Mori Colli Zugna Cantina Sociale
Anno di fondazione
1957
Indirizzo
S.P. 90 Loc. Formigher n. 2
Località
Nessuna località specificata
Comune
Mori
CAP
38065
Provincia
TN
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 0464 918154
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
info@cantinamoricollizugna.it
Sito web
https://www.cantinamoricollizugna.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
non indicato
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso la Cantina Sociale Mori Colli Zugna si effettuano il sabato
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso la Cantina Sociale Mori Colli Zugna si effettuano alle 10:00/10:30
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
La durata della visita della Cantina Sociale Mori Colli Zugna è di circa 30-40 minuti: partiamo con alcune nozioni nel piazzale dell’enoteca e poi si procede salendo verso i vigneti e seguendo il percorso di conferimento raccontando le varie fasi. Si scende poi nella cantina ipogea dove si fa anche una breve tappa alla bottaia e per finire in barricaia. Si termina la visita con la degustazione in enoteca. Ci sono vari pacchetti e possibilità (come segue):
1. Un sorso di Trentino: comprende 1 calice di Trento DOC San Mauro, 1 calice di vino bianco e 1 calice di vino rosso della linea Vini del Gelso (3 calici); Euro 15 a persona
2. DegustaBaldo: comprende 1 calice per tipo della linea Pendici del Baldo > Muller BIO, Traminer e Pinot Nero (3 calici) Euro 18 a persona
3. Palato esperto: comprende 1 calice di Serico, di Vicarius e Morus Rosè (4 calici) Euro 22 a persona
4. Trentodoc: comprende 1 calice per tipo dei nostri Trento DOC San Mauro, Morus e Morus Rosè (3 calici) Euro 25 a persona
Il prezzo è comprensivo anche della visita
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Sì
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
La Cantina Mori Colli Zugna nasce nel 1997 dalla fusione della Cantina di Mori (nata nel 1957) e della Cantina Colli Zugna di Serravalle (nata nel 1959).
Nel 2011 c’è l’inaugurazione della nuova sede comune che rappresenta un gioiello di architettura e innovazione perché si sviluppa interamente sotto terra e vanta un complesso sistema di tracciabilità del vino fino al vigneto di riferimento, di un impianto geotermico e di uno fotovoltaico, un utilizzo razionale delle risorse energetiche con riduzione dei consumi d’acqua del 70% e la realizzazione di un ciclo produttivo “per caduta”, a vantaggio dell’integrità della materia prima.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Trentino DOP
Vigneti delle Dolomiti IGT
Trento DOC
Numero di ettari vitati
650
Tipologia di vitigni allevati
non indicato
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
180.000
Enologo
Alberto Butterini
Agricoltura
Mista tradizionale/biologica
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No
