Casa Giachi Azienda Agricola di Francesco Giachi (Cantina) – Barberino Tavarnelle (FI): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Casa Giachi Azienda Agricola di Francesco Giachi (Cantina)

Dati anagrafici
Nome azienda
Casa Giachi Azienda Agricola di Francesco Giachi (Cantina)
Anno di fondazione
1971
Indirizzo
Via Palazzuolo, 32
Località
Tavarnelle Val di Pesa
Comune
Barberino Tavarnelle
CAP
50028
Provincia
FI
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
La cantina Casa Giachi si trova nel centro abitato di Tavarnelle Val di Pesa. La vostra prenotazione ci consentirà di accogliervi al meglio.
Telefono
+39 328 2825672
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
info@casagiachi.it
Sito web
https://casagiachi.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
+39 393 1636794 Pamela (ita | eng | fra | rom)
+39 328 2825672 Francesco (ita \ eng)
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Casa Giachi si effettuano tutti i giorni
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Casa Giachi si effettuano dalle 9:00 alle 20:00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso Casa Giachi si svolge nel seguente modo:
– la visita della cantina è gratuita
– la degustazione viene concordata con il cliente, può coprire le 5 etichette prodotte in tutte le annate disponibili
– può includere una visita dei vigneti.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
L’azienda Casa Giachi produce, con l’amore e l’attenzione riservate alle cose fatte in casa per i propri cari, vini naturali di qualità, genuini e rispettosi per l’ambiente. Per questo utilizza soltanto uve dei vigneti di proprietà che la famiglia cura scrupolosamente, seguendo i disciplinari biologico e biodinamico, senza concimazioni, con poche lavorazioni e bassa meccanizzazione. In cantina arriva soltanto uva perfetta che diventa buon vino senza aggiungere né lieviti enologici, né additivi chimici. Ci concediamo soltanto una piccola solfitazione al momento dell’imbottigliamento.
Casa Giachi utilizza soltanto energia rinnovabile per lo più autoprodotta, ha la certificazione Biologica ed è socio produttore VinNatur.
Visita il sito web di Casa Giachi Azienda Agricola di Francesco Giachi
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Toscana IGT
Chianti DOCG sottozona Colli Fiorentini
Numero di ettari vitati
2
Tipologia di vitigni allevati
Sangiovese, Canaiolo nero, Colorino, Trebbiano Toscano, Malvasia bianca lunga, Ciliegiolo, Montepulciano, Pugnitello, Foglia Tonda.
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
3000
Enologo
Nessun enologo specificato
Agricoltura
Mista biologica/biodinamica
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No