“ViNoi”, il salone indipendente dei vini artigianali, biologici, biodinamici e naturali, torna a Firenze il 4 e 5 dicembre 2022
Domenica 4 e lunedì 5 dicembre 2022 a Firenze torna “ViNoi”, la settima edizione del salone indipendente di vini artigianali, biologici, biodinamici e naturali. L’evento, dal 2015, è un imperdibile momento di incontro e condivisione tra vignaioli, operatori e appassionati sul tema e sul valore di questa tipologia di vini. Una due giorni che a Firenze, anno dopo anno, è diventata il fulcro del “movimento” in Toscana, con una costante partecipazione e un crescente interesse a riguardo. Un’importante occasione di conoscenza e di approfondimento, di assaggi liberi al banco con i produttori, di vendita diretta di tutti i vini in degustazione e di attività extra pre e post evento.
La manifestazione, da sempre indipendente e autosostenuta, è organizzata da professionisti di settore che vivono e supportano ogni giorno la filiera dei vini artigiani di territorio, un collante vivo tra la produzione etica virtuosa e la distribuzione alternativa eco-sostenibile.
“ViNoi” è anche un momento di condivisione tra locali-amici, operatori del settore e organizzazioni di sommelier, tra i quali si è creato un dialogo costante e una collaborazione lavorativa pluriennale. Come partner principale dell’evento figura l’enoteca Vineria Sonora, punto di riferimento a Firenze e in Italia per l’ampia scelta di vini naturali, che per l’occasione curerà l’Angolo Ristoro, il Bar e la Festa con la musica dei propri DJ. Prevista anche una Cena con i Vignaioli, su prenotazione.
Anche questa edizione di “ViNoi” si svolgerà presso l’ICLAB Intercultural Creativity Laboratory di Firenze, un moderno open space multifunzionale di oltre 1.000 metri quadri posto nelle immediate vicinanze del Casello Autostradale Firenze Nord e dell’Aeroporto Amerigo Vespucci. E’ inoltre ben collegato con la città attraverso le linee di autobus (Linea 2 Tramvia ATAF) e offre un’ampia possibilità di parcheggio al suo esterno. Gli orari, per entrambi i giorni, saranno dalle 10:00 alle 19:00.
Sono disponibili, fino al 27 novembre, le prevendite giornaliere per l’evento (15€ per il pubblico e 13€ per ristoratori-enotecari) e l’abbonamento “due giorni” (25€). Dopo quella data saranno disponibili i biglietti a prezzo intero (20€ per il pubblico e 15€ per ristoratori-enotecari), fino a esaurimento posti.
Nel biglietto di ingresso è compreso il calice da degustazione, il portacalice, il dépliant con la lista dei produttori e l’accesso libero alla fiera e ai banchi di assaggio con i Vignaioli.
Questo è l’elenco delle cantine partecipanti a ViNoi 2022:
La Cascinetta (Piemonte), Cascina Boccaccio (Piemonte), Nebraie (Piemonte), Carussin (Piemonte), Tère Rüse (Piemonte), Stefanago (Lombardia), Emilia Pennac (Lombardia), Brandolini Pietro (Lombardia), Torrazzetta (Lombardia), La Rocchetta di Mondondone (Lombardia), Terra della Luna (Liguria), La Preara (Veneto), Insolente (Veneto), Pezzalunga (Veneto), TerraQuilia (Emilia Romagna), Cantina San Biagio Vecchio (Emilia Romagna), Podere Giardino (Emilia Romagna), La Costarella (Emilia Romagna), Valla (Emilia Romagna), Piombaia (Toscana), Cooperativa La Ginestra (Toscana), Cosimo Maria Masini (Toscana), Fattoria San Vito (Toscana), Maestà della Formica (Toscana), Niccolò Lari (Toscana), Matrignano (Toscana), Pierini e Brugi (Toscana), Casa Giachi (Toscana), Ornina (Toscana), Sàgona (Toscana), Cantina Anonima (Toscana), Casanuova – Thilo Besançon (Toscana), Podere Fornace Prima (Toscana), Manuel Pulcini (Toscana), Le Colline del Sole (Toscana), Ugo Contini Bonacossi (Toscana), Raìna (Umbria), Annesanti (Umbria), I Cangianti (Umbria), Ca’ Sciampagne (Marche), Tenuta San Marcello (Marche), Failoni (Marche), Tiberi David (Marche), Terra Argillosa (Marche), Pistis Sophia (Abruzzo), Castelsimoni (Abruzzo), Alepa (Campania), Cantina Morone (Campania), 2Vite (Campania), L’Acino (Calabria), Tenuta del Conte (Calabria), Cantina del Malandrino (Sicilia), Fabio Ferracane (Sicilia), Christian Klein — Mosella (Germania), Weingut Melsheimer — Mosella (Germania)
Contatti e maggiori informazioni su ViNoi 2022:
https://www.facebook.com/events/1162633910997765/
Pagina Facebook ufficiale della manifestazione
Sito web ufficiale della manifestazione
info@vinoi.it
Cosa: ViNoi 2022
Dove: ICLAB Intercultural Creativity Laboratory, Viale Guidoni 103, Firenze
Quando: domenica 4 e lunedì 5 dicembre 2022
