Accordini Stefano Azienda Agricola (Cantina)

Accordini Stefano Azienda Agricola Cantina

Accordini Stefano Azienda Agricola (Cantina) – Fumane (VR): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Accordini Stefano Azienda Agricola (Cantina)

Anno di fondazione

1900

Indirizzo

Località Camparol, 10

Località

Nessuna località specificata

Comune

Fumane

CAP

37022

Provincia

VR

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Nessuna indicazione aggiuntiva specificata

Telefono

0457760138

Cellulare

Nessun cellulare specificato

Indirizzo e-mail

visit@accordinistefano.com

Sito web

www.accordinistefano.it

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Elena

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in azienda?

Sì, ma è gradita la prenotazione

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Dal Lunedì al Sabato
Domenica chiuso

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

Dalle 10:00 alle 15:00

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

L’esperienza presso l’Azienda Agricola Accordini Stefano si articola secondo i seguenti pacchetti:

1) Percorso Amarone Acinatico superior
Costo: €20/persona
Durata: 2 ore
Degustazione: Visita guidata della cantina con successiva degustazione di 5 vini abbinati a grissini, salame e formaggio
Vini in degustazione: Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso Acinatico, Paxxo IGT Rosso del Veneto, Amarone Acinatico, Recioto Acinatico

2) Percorso Amarone Riserva gourmet
Costo: €30/persona
Durata: 2 ore
Degustazione: Visita guidata della cantina con successiva degustazione di 6 vini abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi locali
Vini in degustazione: Valpolicella Superiore Stefano, Valpolicella Ripasso Acinatico, Paxxo IGT Rosso del Veneto, Amarone Acinatico, Amarone Riserva Il Fornetto, Amandorlato Passito dolce

3) Percorso Amarone Riserva gourmet plus
Costo: €44/persona
Disponibile solamente sabato alle ore 11:30
Durata: 3 ore
Degustazione: Visita guidata della cantina con successiva degustazione di 6 vini abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi locali, un piatto di Risotto all’Amarone ed un dolce locale.
Vini in degustazione: Valpolicella Superiore Stefano, Valpolicella Ripasso Acinatico, Paxxo IGT Rosso del Veneto, Amarone Acinatico, Amarone Riserva Il Fornetto, Amandorlato Passito dolce

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

Si

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Il servizio di ristorazione dell’Azienda Agricola Accordini Stefano si articola secondo il seguente pacchetto:

Percorso Amarone Riserva gourmet plus
Costo: €44/persona
Disponibile solamente sabato alle ore 11:30 da Marzo a Novembre
Durata: 3 ore
Degustazione: Visita guidata della cantina con successiva degustazione di 6 vini abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi locali, un piatto di Risotto all’Amarone e un dolce locale.
Vini in degustazione: Valpolicella Superiore Stefano, Valpolicella Ripasso Acinatico, Paxxo IGT Rosso del Veneto, Amarone Acinatico, Amarone Riserva Il Fornetto, Amandorlato Passito dolce

L’azienda offre servizio di pernotto?

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Il servizio di pernotto dell’Azienda Agricola Accordini Stefano è fruibile grazie all’Agriturismo “Acinatico Wine Relais”: www.agriturismoacinatico.it
Disponiamo di 5 camere doppie.
Aperto da Aprile ad Ottobre.
No ristorazione-solo colazione.

Aspetti tecnici

Descrizione dell’azienda

L’Azienda Agricola Accordini Stefano è da sempre di origini contadine, prima come mezzadri, successivamente proprietari e quindi vinificatori in proprio. A oggi è condotta dalla famiglia Accordini con la collaborazione delle mogli e dei figli, ognuno con specifiche mansioni, e dal 2011 si trova situata a Cavalo di Fumane (VR) a un’altitudine di 555 metri sul livello del mare, caratteristica che la rende la più alta dell’intera Valpolicella Classica. Questa viticultura “di montagna”, grazie alle particolari condizioni climatiche e allo specifico suolo di questo territorio, fornisce ai vini caratteristiche inconfondibili che richiamano sensazioni sempre più uniche, riconoscibili e irripetibili.

La quarta generazione, composta da Giacomo, Paolo e Marco, prosegue con grande passione e dedizione l’attività di famiglia, concentrandosi sulla salubrità e sulla sostenibilità ambientale. Tutti i vigneti dell’Azienda Agricola Accordini Stefano sono coltivati secondo regime biologico, e la nuova struttura agrituristica è alimentata interamente da energia ottenuta da impianti fotovoltaici.

Visita il sito web dell’Azienda Agricola “Accordini Stefano”

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza

Veneto IGT
Veronese IGT
Valpolicella Classico DOC
Valpolicella Superiore DOC
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva
Recioto della Valpolicella DOCG Classico

Numero di ettari vitati

27

Tipologia di vitigni allevati

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garganega

Numero di etichette prodotte

Oltre 10

Produzione annua (numero di bottiglie)

300000

Enologo

Daniele Accordini

Agricoltura

Biologica certificata

Produzione di olio

Degustazione di olio?