Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
Le visite private con degustazioni presso “Principe Pallavicini” sono così organizzate:
– Incontro con il responsabile dell’Azienda presso la cantina di Via Roma 121 (a Colonna – RM) sede degli uffici amministrativi e dell’imbottigliamento oppure presso l’azienda di Marmorelle (Roma).
– Secondo l’opzione scelta, visita dei vigneti e del centro aziendale di Marmorelle (Roma) con nostro personale (sommelier qualificata). Qui sarà spiegato il processo di vinificazione; si prosegue con la visita della barricaia, della bottaia, delle antiche grotte del 1600 e dell’acquedotto romano sotterraneo, adibite all’affinamento in bottiglia. Il tour ha una durata di circa 40 minuti.
– Degustazione guidata di 3 o 4 vini. La degustazione avrà una durata di circa 40 min.
Ci sono opzioni diversi e al momento il prezzo varia dai €30 a persona a €50 a persona.
Le visite sono disponibili sia in italiano che inglese.
Sia l’azienda di Colonna (RM) che la cantina e vigneti in Via delle Marmorelle dispongono di ampio parcheggio per automobili e pullman.
Su richiesta si possono organizzare picnic e attività di team building, piccoli eventi.
Le degustazioni dovranno svolgersi dal lunedì al sabato dalle ore 9:00 alle ore 17:00. Richieste per orari diversi vengono valutate di volta in volta. Al momento della conferma è necessario versare una caparra pari al 50% dell’importo. Ogni variazione del numero dei partecipanti deve essere comunicato con almeno 2 giorni lavorativi prima della degustazione, in caso contrario, dovremo:
– in caso di riduzione del numero delle persone fatturare comunque il numero delle persone inizialmente comunicato;
– in caso di aumento del numero dei partecipanti non potrà essere garantita la disponibilità dei coperti.
I vini in degustazione potrebbero subire alcuni cambiamenti in caso di temporanea non disponibilità del prodotto.
Ogni variazione sarà comunicata per tempo.
Per maggiori informazioni e dettagli sui pacchetti relativi all’offerta ricettiva ed enoturistica di “Principe Pallavicini” consultare il seguente link: https://www.winetourprincipepallavicini.com/