Dal 29 settembre all’1 ottobre 2023 i vini del vulcano saranno protagonisti a Biancavilla (CT) con l’evento “Etna Wine Forum”
Dalla terra al bicchiere: esplorare la ricchezza dei vini dell’Etna, promuovendo la cultura vinicola locale e raccontando le peculiarità del terroir vulcanico. Tre giorni di evento per la seconda edizione dell’Etna Wine Forum a Biancavilla (CT) in programma venerdì 29, sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre 2023 dove la stampa tecnica nazionale e i winelovers avranno modo di approfondire la conoscenza delle cantine del vulcano. Terra di vino, olio, fichi d’india, agrumi, tradizioni agricole e specialità gastronomiche, Biancavilla rappresenta un areale della DOC Etna, quello del sud-ovest, di gran pregio: “Siamo pronti per la seconda edizione dell’Etna Wine Forum che apre il calendario dei festeggiamenti di San Placido – sottolinea il Sindaco Antonio Bonanno – Stiamo vedendo crescere sempre di più il nostro territorio grazie all’impegno di famiglie e giovani imprenditori che credono nella qualità e nell’identità vitivinicola del vulcano patrimonio dell’Unesco”.
Riportiamo di seguito il programma dell’edizione 2023 di “Etna Wine Forum”:
Si inizia a Villa delle Favare (sede dell’evento) venerdì 29 settembre alle 10 con il convegno sul bere consapevole a cura della delegazione Sicilia dell’associazione nazionale “Le Donne del Vino” e dedicato alle scuole, poi alle 18:00 momento di confronto aperto al pubblico tra i giornalisti e i 10 produttori di Biancavilla.
Sabato 30 settembre visite in cantina e degustazioni, nel pomeriggio due degustazioni guidate da non perdere: alle 16:00 il critico e degustatore Emanuele Gobbi condurrà “Le altre identità del Carricante: freschezza e sapidità per un grande racconto dei bianchi dell’Etna” e alle 18:00 un focus enologico a cura della prestigiosa guida Slow Wine sui vini dell’Etna.
Domenica 1 ottobre Convegno “Etna Wine Forum – L’economia del vulcano” dove parteciperanno produttori e istituzioni prima dell’apertura dei banchi di degustazione con il coinvolgimento delle cantine locali e di tutto il territorio dell’Etna.
Etna Wine Forum 2023 – Locandina Programma
Un evento che ritorna dopo la prima edizione che ha visto la partecipazione della Master of Wine Susan Hulme, Christian Schubert, Matteo Gallello, Joanna Miro, e le tv nazionali che hanno raccontato del mondo produttivo ed enologico del sud-ovest del vulcano. Da venerdì 29 settembre a domenica 1 Ottobre, incontri, degustazioni con la partecipazione di trentacinque cantine dell’Etna, diverse associazioni del mondo della sommellerie, ma anche le enoteche, i ristoranti e i numerosi giornalisti della critica enologica nazionale ed internazionale: l’evento voluto dal Comune di Biancavilla (CT) è realizzato con il contributo dell’Assessorato dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea e Assessorato delle autonomie locali e della funzione pubblica e gli sponsor Perdomini, Amorim, Free Ice, Gasline, Ardeseal e Welabel.
Tra le tante novità di questa nuova edizione anche l’Etna Wine Contest che premierà diversi vini delle cantine partecipanti ma che vuole sostenere con i suoi riconoscimenti anche giovani imprenditori e imprese al femminile.
Le cantine presenti all’edizione 2023 di “Etna Wine Forum” saranno: Le due Tenute, Terrafusa, Tenuta del Vallone Rosso, Grottafumata, Podere dell’Etna segreta, Terre di Montalto, Masseria Setteporte, Tenuta di Fessina, Pietrardita, Vigne di confine, Foti Randazzese, Travaglianti, Serafica Terra di Olio e Vino, Planeta; Alessandro Serughetti, Barone Beneventano della Corte, Nicosia, Stanza Terrena, Enrica Camarda, Passopisciaro, Murgo, Generazione Alessandro, Tornatore, Eudes, CVA, Feudo Cavaliere, Firriato, Terra Costantino, Fischetti, Giovinco, La Gelsomina – Tenute Orestiadi, Duca di Salaparuta, Mandrarossa, Patria.
La cantina ospite sarà “Caravaglio” che dalle vulcaniche Isole Eolie sbarcherà presto sul vulcano attivo più alto d’Europa. Partecipa anche l’Enoteca dell’Etna, le associazioni AIS, ONAV, “Le Donne del Vino”, l’Istituto Alberghiero IPSSAT Rocco Chinnici e i banchi di assaggio con la ristorazione e i prodotti tipici di Biancavilla.
Contatti e maggiori informazioni sull’edizione 2023 di “Etna Wine Forum”:
www.etnawineforum.it
Pagina ufficiale dell’evento sul sito di Eventbrite (acquisto biglietti)
https://www.facebook.com/etnawineforum/
info@etnawineforum.it
Cosa: Etna Wine Forum 2023
Dove: Villa delle Favare, Via Vittorio Emanuele 124, Biancavilla (CT)
Quando: venerdì 29, sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre 2023
