Pian delle Vette Cantina di montagna – Feltre (BL): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Pian delle Vette Cantina di montagna
![Pian delle Vette Cantina di montagna Feltre](https://incantina.info/wp-content/uploads/2023/03/Pian-delle-Vette-Cantina-di-montagna-Feltre.png)
Dati anagrafici
Nome azienda
Pian delle Vette Cantina di montagna
Anno di fondazione
1998
Indirizzo
Via Teda 11
Località
Vignui
Comune
Feltre
CAP
32032
Provincia
BL
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Pian delle Vette si trova tra la Valle di Lamen e la Valle di San Martino, all’entrata del Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi, facciamo parte del 3° settore del Patrimonio Unesco Dolomiti
Telefono
+39.0439.302803
Cellulare
+39.347.7416350
Indirizzo e-mail
info@piandellevette.it
Sito web
www.piandellevette.it
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Alessandro o Egidio
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Tutti i giorni, su prenotazione
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Dalle ore 9 alle ore 13 e dalle ore 15 alle ore 19
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza presso Pian delle Vette consiste nel visitare la vigna, con un breve excursus storico sulla viticoltura Feltrina, visita in cantina (dal mese di gennaio al mese di marzo compreso si potrà effettuare il remuage) e quindi si sale in sala degustazione dove si descriveranno i vini da noi prodotti.
I costi variano da 10€ a 30€
1) degustazione semplice con la possibilità di degustare tre tipologie di vino da noi consigliati al costo di 10€ a persona;
2) degustazione accompagnata da alcune tipologie di formaggi locali con tre vini da noi consigliati: 15€ a persona, minimo 2 persone;
3) degustazione accompagnata da alcune tipologie di formaggi e salumi locali con tre vini da noi consigliati: 20€ a persona, minimo 4 persone;
4) aperitivo rinforzato con salumi, formaggi, torta salata e altre tipologie di appetizer di stagione e tre vini da noi consigliati: 30€ a persona, minimo 6 persone.
Abbiamo una sala con venti posti a sedere.
Atmosfera tranquilla e amichevole
Meglio prenotare in quanto potremmo essere impegnati in vigneto
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Azienda agricola Pian delle Vette, produciamo vini “IGT vigneti delle Dolomiti”, immersi in atmosfere incantate con il suono delle campane che scandisce il trascorrere del tempo, i nostri vini prendono vita e si arricchiscono di note uniche che regalano emozioni indimenticabili.
Qualche dettaglio in più:
Situata ai piedi delle Vette Feltrine, a 600 m. sul livello del mare nell’area del Parco Nazionale delle Dolomiti Bellunesi, l’Azienda Agricola Pian delle Vette ha progettato il proprio lavoro facendo dell’impegno e della passione per il vino e per l’ambiente il vero motivo del proprio operare e credere. Per rispettare questi principi, si è data una dimensione a misura d’uomo, tale da permettere una completa autonomia nella gestione operativa, affinché tutte le operazioni colturali siano mirate alla salvaguardia della fragilità dell’ecosistema. Coscienti di operare in un ambiente difficile, ma appartenente a quelle realtà enologiche italiane di grande prestigio storico, culturale e paesaggistico, ogni decisione è stata ed è dettata da precise regole. A esempio, la scelta varietale ha fatto ricorso a vitigni locali e a quelle selezioni che più si adattano all’ambiente di montagna e che maggiormente possono farsi portavoce dei rigidi inverni, dei sensibili sbalzi termici notte/dì e delle ristrettezze nutritive dei suoli. La gestione annuale del vigneto privilegia l’esposizione dei grappoli e delle foglie al sole, tanto che i vini ricordano l’armonia del paesaggio, la quiete dei luoghi, il benessere del vigneto e la ricca biodiversità naturale che li arricchisce di profumi e di aromi garantendo tipicità e unicità.
Ogni vigneto è una piccola nicchia studiata per valorizzare l’interazione tra la vite e l’ambiente per ottenere un vino unico, con un’autentica espressione del terroir di montagna lontano da mode e da vuote tendenze.
Fondamentale resta il principio che ispira tutto il loro impegno e che si basa sulla volontà di avvicinare il consumatore al proprio prodotto attraverso una trasparenza di informazioni, per spiegare la purezza dei vini a chi sa apprezzare i “silenzi” della vita.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Metodo Classico VSQ 84 mesi di sosta sui lieviti
Pinot Nero IGT Vigneti delle Dolomiti
Teroldego IGT Vigneti delle Dolomiti
Chardonnay IGT Vigneti delle Dolomiti
Numero di ettari vitati
3
Tipologia di vitigni allevati
Pinot Nero, Teroldego, Chardonnay, Gamaret, Diolinoir, Muller Thurgau
Numero di etichette prodotte
Da 6 a 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
15000
Enologo
Nessun enologo specificato
Agricoltura
Tradizionale
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No