Cesarini Sartori (Cantina) – Gualdo Cattaneo (PG): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Cesarini Sartori (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Cesarini Sartori (Cantina)
Anno di fondazione
2001
Indirizzo
Località Purgatorio
Località
Torri di Barattano
Comune
Gualdo Cattaneo
CAP
06035
Provincia
PG
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
La Cantina Cesarini Sartori si trova a 3 km da Bastardo, sulla strada che va verso Todi.
Coordinate GPS: 42.85750438446826, 12.524102314315785
Ci trovate su Maps/Mappe come Cantina Cesarini Sartori
Telefono
+39 0742 99590
Cellulare
+39 379 1175439
Indirizzo e-mail
info@rossobastardo.it
Sito web
https://www.cesarinisartori.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Alice Cesarini, Chiara Cesarini, Miriam Santocchi
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso la Cantina Cesarini Sartori si effettuano tutti i giorni della settimana
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso la Cantina Cesarini Sartori si effettuano dalle 10:00 alle 18:00 (orario estivo)
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
Riportiamo di seguito la descrizione dei pacchetti relativi all’offerta ricettiva ed enoturistica proposti dalla Cantina Cesarini Sartori:
– Degustazione
Degustazione guidata seduti nell’Osteria del Bastardo (5 calici)
Pubblica, gruppo massimo 20 persone, un’ora, 10€
– Visita e degustazione
Visita della cantina guidata e degustazione seduta (5 calici) all’Osteria del Bastardo
Pubblica, gruppo seduti 20 persone, un’ora e mezza, 15€
– Visita e degustazione con abbinamento
Visita della cantina guidata e degustazione seduta all’Osteria del Bastardo con assaggio di prodotti tipici
Pubblica, gruppo seduti 20 persone, due ore, 25€
– Visita e degustazione privata con abbinamento
Visita della cantina privata con degustazione cibo-vino seduti (8 calici)
Privata, due ore e mezza, 55€
Organizziamo pranzi e cene su richiesta specifica: Prezzo da concordare, minimo 30 persone
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Cesarini Sartori è la cantina che esce dagli schemi per produrre vini diversi: morbidi, profumati come i vini della tradizione, accoglienti come il popolo Umbro e le sue colline. Grazie alla continua ricerca e all’utilizzo di tecnologie d’avanguardia riesce a minimizzare il ricorso ai solfiti e alla chimica di sintesi. Da oltre 10 anni l’azienda studia le proprietà salutistiche del Sagrantino al fine di massimizzarne gli effetti benefici per l’uomo: oggi l’azienda riutilizza gli scarti di produzione della vinificazione per produrre integratori alimentari e sostanze antiossidanti, con l’obiettivo di raggiungere l’impatto ambientale positivo.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
IGT Umbria
DOC Montefalco Rosso
DOCG Montefalco Sagrantino
Numero di ettari vitati
30
Tipologia di vitigni allevati
Sagrantino, Merlot, Sangiovese, Cabernet, Grechetto
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
300.000
Enologo
non indicato
Agricoltura
Mista tradizionale/biologica
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì
