Valle del Sole Azienda Agricola (Cantina) – Lucca (LU): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Valle del Sole Azienda Agricola (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Valle del Sole Azienda Agricola (Cantina)
Anno di fondazione
1990
Indirizzo
Via Della Cappella 864
Località
frazione “Cappella”
Comune
Lucca
CAP
55100
Provincia
LU
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
L’Azienda Agricola Valle del Sole si trova nella frazione “Cappella”, sulla strada che da Lucca porta verso il Monte Magno e quindi Viareggio.
Telefono
+39 347 7166550
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
info@valledelsole.eu
Sito web
https://www.valledelsole.eu/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Marco Borselli
Giulia Giovannelli
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma è gradita la prenotazione
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Agricola Valle del Sole si effettuano dal lunedì al sabato
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Agricola Valle del Sole si effettuano dalle 10 alle 18
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica e ricettiva dell’Azienda Agricola Valle del Sole si articola secondo i seguenti pacchetti:
– Un assaggio di Valle Del Sole 25€/persona
Assaggio di 4 vini accompagnati da prodotti del territorio di stagione e nostro olio extra vergine d’oliva.
– Esplorando Valle Del Sole 35€/persona
Visita cantina e vigna.
Sei vini in degustazione accompagnati da prodotti tipici di stagione e il nostro Olio extra vergine d’oliva.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
L’azienda Agricola Valle del Sole è ubicata a Lucca, nel nord-ovest della Toscana, e si estende su una superficie di 10 ettari coltivati a vigneto e oliveto in una valle dove è ancora possibile vivere a misura d’uomo. Zona ottima da un punto di vista morfologico collocata tra la costa tirrenica e le Apuane, attraversata dal fiume Serchio e dal torrente Freddana. Il clima ha una forte variabilità a seconda che prevalga l’influenza delle montagne oppure quella mediterranea.
13 ettari totali circondano il corpo centrale dell’azienda, conduzione Biologica e Biodinamica, allevamento Guyot o capovolto alla toscana.
Terreni ricchi di minerali, misto argilla e sabbiai origini del macigno toscano.
La cantina è stata ricostruita nel 2010: nella parte di Vinificazione presenta serbatoi in acciaio inox, cemento non vetrificato, con temperature controllate. Prosegue poi la stanza di affinamento dei vini in tulipe di cemento grezzo, botti grandi e tonneaux di rovere francese.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
IGT Toscana
Numero di ettari vitati
13
Tipologia di vitigni allevati
Sangiovese, Moscato Rosso d’Amburgo, Aleatico, Ciliegiolo, Colorino, Cabernet Sauvignon, Merlot, Vermentino, Trebbiano, Moscato, Grechetto, Chardonnay
Numero di etichette prodotte
Da 6 a 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
50000
Enologo
non indicato
Agricoltura
Mista biologica/biodinamica
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì