Fontecuore (Cantina) – San Giorgio Canavese (TO): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Fontecuore (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Fontecuore (Cantina)
Anno di fondazione
2008
Indirizzo
Strada Misobolo 11
Località
Nessuna località specificata
Comune
San Giorgio Canavese
CAP
10090
Provincia
TO
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Autostrada Torino-Aosta oppure Milano-Torino, uscire al casello di San Giorgio Canavese e seguire per il Santuario della Madonna di Misobolo e Tenuta Fontecuore
Telefono
+39 012432364
Cellulare
+39 335 6057730
Indirizzo e-mail
tenuta@fontecuore.it
Sito web
https://www.fontecuore.it/newsite/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
I titolari, solo su prenotazione
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Fontecuore si effettuano tutti i giorni, solo su prenotazione
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Gli orari per le visite presso Fontecuore si concordano in fase di prenotazione
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso Fontecuore prevede: dieci etichette tra bini e spumanti Metodo Classico, da coltivazioni biologiche certificate; visita alla tenuta e alla dimora storica. Solo su prenotazione e accordo su durata e scelta vini.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
Sì
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Per informazioni sul servizio di ristorazione offerto da Fontecuore contattare la struttura ai recapiti sopra indicati.
L’azienda offre servizio di pernotto?
Sì
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Per informazioni sul servizio di pernotto offerto da Fontecuore contattare la struttura ai recapiti sopra indicati.
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Fontecuore: un sogno diventato realtà all’inizio del nuovo millennio.
Nel parco delle biodiversità di 15 ettari, di cui 11 ettari accorpati, con oltre 3000 essenze rare e autoctone, alberi secolari, laghetti sorgivi, flora e fauna variopinta, vivono le vigne biologiche Fontecuore. Dalle mitiche uve vinifichiamo, con riti millenari, pregiati vini e spumanti metodo classico dai lunghissimi, stellari e appassionati affinamenti.
Nella dimora storica restaurata in arte conservativa, le cui fondamenta risalgono all’XI secolo, si respira la storia: set cinematografico di film e serial televisivi, diventa luogo magico dei vostri eventi.
A Fontecuore, si possono apprezzare le degustazioni sensoriali e ludiche dei vini Fontecuore, nati dai vigneti a conduzione biologica certificata, o semplicemente acquistare le vostre bottiglie preferite.
Collezione Fontecuore®
I selezionati vini e spumanti metodo classico “Puramente Vivo®” di pregio, DOC, DOCG, VSQ E VSQPRD sono da approfondire sul sito web www.fontecuore.it alla pagina “Collezione Fontecuore”
Selezione “I Miti” metodo classico affinamento pluriennale
Fontecuore Cassiopea Erbaluce di Caluso DOCG Spumante Metodo Classico Millesimato Pas Dosé 2011
Fontecuore Pleiadi Erbaluce di Caluso DOCG Spumante Metodo Classico Millesimato Brut 2018
Fontecuore Perseo Canavese DOC Spumante Rosato Metodo Classico Millesimato Extra Brut 2016
Selezione “Prima Costellazione” lungo affinamento acciaio
Fontecuore Andromeda Erbaluce di Caluso DOCG 2021
Fontecuore Galattica Erbaluce di Caluso DOCG 2021 Selezione Vigna Misobolo
Selezione “I Riti” lungo affinamento barrique
Fontecuore Misteriosa Vino Bianco Selezione Vini rari d’Italia (bottiglia 500 ml)
Fontecuore Crateri Vino Bianco Macerato da Conversazione (Orange) 2021 Naturale Senza Filtrazione
Fontecuore Pegaso Canavese DOC Nebbiolo 2018
Fontecuore Principe (da nostre uve Merlot moreniche) Naturale Senza Filtrazione
Fontecuore Ara Erbaluce di Caluso DOCG Passito Riserva 2010 (bottiglia 375 ml)
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Erbaluce di Caluso DOCG (anche Passito e Spumante Metodo Classico)
Canavese DOC
Numero di ettari vitati
5
Tipologia di vitigni allevati
Erbaluce, Nebbiolo, Merlot, Uva rara, Neretto di San Giorgio, Misteriosa (vitigno raro d’Italia premiato)
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
7500
Enologo
Dott. Gianfranco Cordero e Dott. Giampiero Gerbi
Agricoltura
Biologica certificata
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No
