Vigna Petrussa (Cantina) – Prepotto (UD): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Vigna Petrussa (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Vigna Petrussa (Cantina)
Anno di fondazione
1995
Indirizzo
Via Albana 47
Località
Albana
Comune
Prepotto
CAP
33040
Provincia
UD
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Seguire le indicazioni per Vigna Petrussa (nome completo), l’ingresso della strada che porta alla cantina si trova a metà di una curva a gomito
Telefono
0432713021
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
info@vignapetrussa.it
Sito web
www.vignapetrussa.it
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Hilde Petrussa
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Da lunedì a sabato: mattina e pomeriggio
Domenica: solo mattina
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Dalle ore 8:30 alle ore 12.30 e dalle ore 14:30 alle ore 18:30
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso Vigna Petrussa prevede:
– visita ai vigneti circostanti alla cantina con descrizione del territorio e delle pratiche in vigna (solo in caso di bel tempo);
– visita alla bottaia, dove maturano i vini;
– degustazione guidata nei locali attrezzati dell’azienda.
Durata media:
1) Visita + Degustazione di 3 vini (circa 60 minuti)
2) Visita + Degustazione di 5 vini (circa 90 minuti)
Per potervi offrire un buon servizio, si richiede la prenotazione con almeno una settimana di anticipo rispetto alla data desiderata.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Vigna Petrussa è un’azienda vitivinicola a conduzione familiare e femminile da ben 3 generazioni, radicata in un’area particolarmente vocata alla coltivazione delle uve: la valle dello Judrio, nei Colli Orientali del Friuli, sottozona Schioppettino di Prepotto, Italia.
Dagli 8 ettari vitati e coltivati con la massima cura e rispetto per i tempi della natura, vengono prodotte annualmente circa 40.000 bottiglie, con focus sui vini da vitigni autoctoni, tra cui Ribolla Gialla, Friulano, Picolit, Refosco dal peduncolo rosso, Schioppettino (interpretato in 4 diverse tipologie).
La qualità dei vini è garantita dalla conduzione severa del vigneto che prevede, tra le altre cose, il diradamento dei grappoli in pianta e la raccolta manuale delle uve nel momento di piena ed equilibrata maturazione.
Il processo di vinificazione rispetta la tradizione ma prevede al contempo l’utilizzo di tecnologie moderne che aumentano l’efficienza del processo, tutelando al contempo il prodotto, l’ambiente e il territorio: l’azienda segue infatti fedelmente i principi della sostenibilità dal vigneto alla cantina ed è certificata SQNPI (qualità sostenibile).
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
DOC Friuli Colli Orientali
DOCG Colli Orientali del Friuli (Picolit)
IGT Venezia Giulia
Numero di ettari vitati
8
Tipologia di vitigni allevati
Tocai Friulano, Malvasia Istriana, Riesling Renano, Picolit, Schioppettino, Refosco p.r., Cabernet Franc, Pinot Nero, Merlot
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
40000
Enologo
Emilio Del Medico
Agricoltura
Tradizionale
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No
