Bosco dei Caprioli Azienda Agricola (Cantina) – Quattro Castella (RE): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Bosco dei Caprioli Azienda Agricola (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Bosco dei Caprioli Azienda Agricola (Cantina)
Anno di fondazione
2016
Indirizzo
Via A. Sberveglieri 12
Località
Puianello
Comune
Quattro Castella
CAP
42020
Provincia
RE
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 347 2695832
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
iori.puianello@gmail.com
Sito web
https://www.boscodeicaprioli.com/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Andrea Iori
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Bosco dei Caprioli si effettuano il lunedì e il sabato pomeriggio
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Per concordare gli orari di visita presso Bosco dei Caprioli contattare la struttura ai recapiti sopra indicati.
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Gratuite
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
La produzione di Bosco dei Caprioli, poche migliaia di bottiglie, avviene in conto lavorazione presso un’azienda vicina, per cui la visita della cantina è da richiedere. È sempre possibile la visita della vigna, posta si piedi delle colline, dove sono presenti tre pievi e tre castelli; prevista sempre la degustazione dei vini disponibili.
Max 8 persone.
Richiesta prenotazione da fare via messaggio e sarete richiamati.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Bosco dei Caprioli è una piccolissima azienda hobbistica che produce, secondo metodo rigorosamente frutto della tradizione, poche migliaia di bottiglie in regime biologico.
La vinificazione avviene presso la confinante Az. Agr. Cinque Campi.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Emilia IGP nelle seguenti versioni:
– spergola macerata e rifermenta in bottiglia
– spergola ferma macerata e affinata in anfora
– lambrusco rifermentato in bottiglia (rarissimo lambrusco Barghi)
Numero di ettari vitati
1
Tipologia di vitigni allevati
Spergola, Lambrusco Barghi, Malbo gentile, Marzemino
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
1800
Enologo
Vanni Nizzoli
Agricoltura
Biologica certificata
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No
