La prima edizione di Vini dai Laghi si terrà a Varese da giovedì 10 a domenica 13 ottobre 2024
Da giovedì 10 a domenica 13 ottobre 2024 Varese ospiterà la prima edizione di Vini dai Laghi, manifestazione organizzata da “Vini Varesini”. L’Associazione, nata nell’autunno del 2008 nel meraviglioso contesto dei “7 laghi”, si compone di piccole e medie aziende vinicole, insediate sul territorio della Provincia di Varese. Animate dal desiderio di creare vini dai sapori “antichi” e “naturali”, queste aziende producono vini che rispecchiano, anche nelle loro caratteristiche organolettiche, le peculiarità del territorio varesino.
Vini dai Laghi si terrà presso Villa Recalcati, una villa nobiliare immersa nel verde di un secolare parco all’inglese che, con le sue forme e la sua storia, abbraccia e racconta da protagonista più di tre secoli. Fu Villa di delizia nella Varese del Settecento, Grande Albergo dal gusto liberty nella Belle Epoque e, dal 1931, sede istituzionale di prestigio di Provincia e Prefettura.
Il programma di Vini dai Laghi è il seguente:
Giovedì 10 ottobre ore 18:30
Colloquio con Sergio Redaelli, autore del libro “Quando a Varese c’era il vino”, condotto dalla giornalista Alessandra Favaro di VareseFocus. A seguire degustazione Terre di Varese con vini e prodotti varesini, a cura di ONAV e in collaborazione con CFP.
Venerdì 11 ottobre ore 18:30
Conferenza “Il vino e la salute, l’importanza del vino nella dieta quotidiana” con la Dr.ssa Giorgia Carabelli, il Dr. Guido Domingo e la Dr.ssa Nicoletta Manenti. Il vino, protagonista della nostra alimentazione, verrà analizzato dalla Dr.ssa Carabelli da un punto di vista nutrizionale, descrivendone le proprietà e virtù terapeutiche. Il Dr. Domingo analizzerà la biologia della vite, le origini, le varietà, l’importanza del suolo e l’effetto dei cambiamenti climatici. Concluderà la Dr.ssa Manenti trattando il vino come fonte di piacere ed emozioni, come protagonista di un’esperienza psicologica soggettiva e sociale. A seguire degustazione piatto realizzato da CFP a cura di Ivano Antonini di AIS Varese che presenterà, insieme al giornalista Marco Gatti, le caratteristiche dei diversi vini, i principali abbinamenti e i bicchieri per le differenti di tipologie di vino.
Sabato 12 ottobre
– ore 10:00 Apertura Mercato della Terra con Presìdi SlowFood
– ore 10:00 Apertura banco d’assaggio
– ore 10:30 Saluti istituzionali nella Sala delle conferenze
– ore 12:00 Inaugurazione ufficiale della manifestazione
– ore 15:00 Laboratorio sul Mercato della Terra
– ore 15:00 Presentazione del territorio e delle cantine aderenti
– ore 16:00 Conferenza Anna Schneider “Vitigni rari e in via di estinzione”
– ore 17:30 Presentazione del territorio e delle cantine aderenti
– ore 18:00 Conferenza Mario Iodice “In vino veritas – Un elogio del vino: nomi, miti, proverbi dall’antichità ad oggi”
– ore 19:00 Degustazione di cibi e vini in collaborazione con CFP
– ore 20:00 Chiusura Mercato della Terra
– ore 22:00 Chiusura cancelli
Domenica 13 ottobre
– ore 10:00 Apertura Mercato della Terra con Presìdi SlowFood
– ore 10:30 Conferenza con Serena Contini “La storia di Villa Recalcati”
– ore 11:00 Presentazione del territorio e delle cantine aderenti
– ore 12:00 Laboratorio sul Mercato della Terra
– ore 15:00 Presentazione del territorio e delle cantine aderenti
– ore 16:00 Convegno “Terre dei laghi e loro climi”
– ore 17:30 Presentazione del territorio e delle cantine aderenti
– ore 19:00 Chiusura concorso Enologico
– ore 20:00 Chiusura cancelli
Il kit degustazione per partecipare a Vini dai Laghi 2024 costa 25 euro e comprende la tasca porta calice, il calice, 20 gettoni degustazione e una brochure. é possibile prenotarlo online (al seguente link: https://www.vinidailaghi.it/prenotazione) e poi saldare il giorno dell’evento in Villa.
Questo è l’elenco (provvisorio) delle cantine presenti a Vini dai Laghi 2024:
Laghi d’Insubria Vitivinicola, Terre d’Aquesia, Cantina Torrerossa, Podere Marella, Ca’ dell’Orsa, Gentili, Bigagnoli, Cantina Zatti, Cascina Filip, Cascina Ronchetto, Tenuta Cassiciacum, I Due Filari, Il Castello di Grumello, Azienda Agricola Pozzo, Le Cantine dell’Averno, Cascina Piano, Podere dei Folli, La Signora Eugenia e il passero solitario, Cantina Romanese
Contatti e maggiori informazioni sull’edizione 2024 di Vini dai Laghi:
https://www.vinidailaghi.it
https://www.facebook.com/profile.php?id=61562111522614
info@vinidailaghi.it / segreteria@vinidailaghi.it
Tel. +39 351 5571048
Cosa: Vini dai Laghi 2024
Dove: Villa Recalcati, Piazzale Libertà 1, Varese
Quando: da giovedì 10 a domenica 13 ottobre 2024
