San Gregorio Azienda Agraria (Cantina) – Chiusi (SI): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
San Gregorio Azienda Agraria (Cantina)
1957
Località San Gregorio
Nessuna località specificata
Chiusi
53043
SI
L’azienda è facilmente raggiungibile, dista infatti poco più di 500 metri dall’uscita autostradale Chiusi Chianciano Terme dell’A1. All’uscita dell’autostrada si svolta a sinistra in direzione Chianciano Terme e dopo poche centinaia di metri sulla destra si trova una strada, segnalata dal cartello Azienda Agraria San Gregorio; in fondo a questa si trova la fattoria con gli impianti di vinificazione e la cantina. Qui sarà possibile assaggiare e acquistare il nostro vino.
I visitatori sono accolti preferibilmente il sabato.
0578275020
Nessun cellulare specificato
info@vinisangregorio.it
https://www.agrisangregorio.it/index.html
Nessuna persona di riferimento specificata
Sì
Tutti i giorni
Dalle 10.00 alle 17.00
Sì
Prezzo fisso unico
Degustazione “Cinta Senese Experience“, vini e salumi di cinta senese
Questo è il modo migliore per godere a pieno di tutte le bellezze che l’Azienda Agraria San Gregorio offre.
Durante il tour verrai condotto a visitare i vigneti con spiegazione delle fasi di lavorazione dei vigneti in campo, per poi passare in cantina, con le tradizionali tecniche di produzione e imbottigliamento del vino Chianti, visita alle fattorie di cinta senese per poi concludere con una degustazione dei nostri vini e salumi:
– Toscana Rosso Canaiolo IGT
– Toscana Rosso Camars IGT
– Chianti Colli Senesi DOCG
– Chianti Colli Senesi Riserva Poggio Pagliaio DOCG
– Tagliere di salumi di cinta senese: salame, prosciutto, capocollo, pancetta, lardo, salsiccia secca e pecorino di Pienza con marmellate.
Costo: €35 a persona.
Per informazioni sulle altre proposte enoturistiche dell’Azienda Agraria San Gregorio potete visitare il seguente link: https://www.agrisangregorio.it/winery-tours-attivita.html
Si
Si
Il servizio di ristorazione dell’Azienda Agraria San Gregorio è disponibile solo su prenotazione.
Sì
L’Azienda Agraria San Gregorio si trova a Chiusi (SI), suggestivo borgo con storiche origini etrusche, immerso nella rigogliosa campagna della Valdichiana. Abbiamo sei confortevoli appartamenti (Casina, Pina, Poldo, Stella, Lino, Lola), ubicati nel cuore dell’azienda e immersi tra ulivi e filari di Sangiovese, attorniati da campi a seminativo e boschi, un lago naturale ed una piscina fitodepurata, immersa in un bosco secolare.
Produciamo Chianti DOCG, Olio Extravergine d’Oliva e alleviamo suini di Cinta Senese. Abbiamo tanti animali da cortile, pecore, capre e un asinello. Nei nostri terreni pascolano liberi caprioli e daini.
Potete trovare maggiori informazioni e dettagli sull’Agriturismo San Gregorio a questo link: https://www.agrisangregorio.it/il-rustico.html
L’azienda Agraria San Gregorio si estende sulle colline del Chianti Colli Senesi intorno a Chiusi, nella parte meridionale della provincia di Siena. Terre, queste, prodighe di vini generosi da tempi immemorabili, terre dove il vino è parte integrante di una tradizione e di una cultura millenaria. In questo contesto rigoglioso, da generazioni, la passione per la viticoltura è il segreto di vini genuini e di innegabile qualità.
Notizie sul Podere si hanno fin dal Settecento, figura infatti in un manoscritto della Curia Vescovile di Montepulciano che era di proprietà di un convento di Suore di Chiusi; a partire dagli anni ’50 l’Azienda Agraria San Gregorio ha fatto della viticoltura la propria vocazione e dal 1987 è iniziata la Commercializzazione e lo sviluppo del marchio aziendale producendo Chianti Colli Senesi autentici e identificativi del territorio. L’azienda si estende per circa 120 ha di cui 19 ha destinati a vigneto. La filosofia è fondata sulla valorizzazione della cultura Toscana, coltivando solo vitigni che in questi luoghi si sono evoluti e adattati nel tempo.
La coltivazione delle viti destinate a produrre un Chianti come il nostro è soggetta a norme severe, volte a tutelare le caratteristiche di qualità del prodotto.Nelle vigne di San Gregorio, ogni singola vite riceve le attente cure proprie soltanto delle vecchie tecniche contadine: potatura, legatura, zappatura, pulitura sono manuali; e il vendemmiatore scarta, i grappoli che per qualche ragione non appaiono perfetti.
Poco distante dalla fattoria è situata la vinsanteria, realizzata all’interno di una suggestiva grotta, dove sono conservati i caratelli nei quali viene invecchiato il vinsanto. Nella vinsantaia è ricavata una piccolissima saletta di degustazione.
Oltre a produrre vino, l’Azienda San Gregorio è anche agriturismo e allevamento di cinta senese
Chianti Colli Senesi DOCG
IGT Toscana
20
Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo, Barbera
Da 1 a 5
130000
Nicola Berti e Mirko Niccolai
Tradizionale
Sì
Sì
A Firenze, domenica 12 febbraio 2023, torna “Chianti Lovers & Rosso Morellino”, con oltre 400 etichette (la metà in anteprima)…
