Fattoria Le Caprine (Cantina) – Gambassi Terme (FI): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Fattoria Le Caprine (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Fattoria Le Caprine (Cantina)
Anno di fondazione
2016
Indirizzo
Via Varna 123
Località
Varna
Comune
Gambassi Terme
CAP
50050
Provincia
FI
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 331 4199690
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
fattorialecaprine@gmail.com
Sito web
https://www.fattorialecaprine.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Raffaele
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in cantina?
Sì, ma è gradita la prenotazione
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso la Fattoria Le Caprine si effettuano tutti i giorni ma solo su prenotazione
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso la Fattoria Le Caprine si effettuano alle 10:30
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Una sola esperienza a prezzo fisso
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza presso la Fattoria Le Caprine si svolge nel seguente modo: pacchetto completo con degustazione di formaggi di capra, vini e olio (da noi prodotti) accompagnati da miele, marmellate, sott’olio, pane e acqua.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
Sì
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Fattoria Le Caprine mette a disposizione dei visitatori il proprio agriturismo dotato di 3 camere matrimoniali, con servizio di colazione incluso (solo su prenotazione).
Aspetti tecnici
Breve descrizione dell’azienda
Fattoria Le Caprine è un’Azienda Agricola con allevamento di capre, 2 ettari di vigna, 200 piante d’oliva e 3 stanze per pernottamento. Produciamo formaggi caprini, vino e olio occupandoci dell’intera catena di produzione dalla Materia prima al packaging.
Il nostro obbiettivo è di curare la terra e gli animali trasformando la materia prima in prodotti unici e genuini che parlano del nostro territorio
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
IGT Toscana (nelle versioni rosso, bianco, rosato e macerato)
Numero di ettari vitati
2
Tipologia di vitigni allevati
Uve rosse: Sangiovese, Colorino, Canaiolo e Ciliegiolo
Uve bianche: Trebbiano e Malvasia
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
4000
Enologo
Nessun enologo specificato
Agricoltura
Biologica certificata
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì
