Cascina Torniero Azienda Agricola dei F.lli Migliasso (Cantina) – Castellinaldo d’Alba (CN): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Cascina Torniero Azienda Agricola dei F.lli Migliasso (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Cascina Torniero Azienda Agricola dei F.lli Migliasso (Cantina)
Anno di fondazione
1950
Indirizzo
Via Torniero 8
Località
Nessuna località specificata
Comune
Castellinaldo d'Alba
CAP
12050
Provincia
CN
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 331 1803746
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
degustazione.cascinatorniero@gmail.com
Sito web
http://www.cascinatorniero.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Migliasso Roberto, Migliasso Stefano, Migliasso Giuliano, Migliasso Silvia e Rolando Gaia
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Sabato e domenica. Altri giorni su richiesta.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Alle 11:00 e alle 15:00
Altri orari su richiesta.
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Prezzo fisso unico
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso Cascina Torniero ha una durata approssimativa di 2 ore, durante la quale avrete la possibilità di effettuare un tour guidato nei nostri vigneti e all’interno della cantina, dove vi racconteremo come nascono i nostri vini, dal campo fino alla bottiglia. Seguirà la degustazione guidata di 5 vini (2 bianchi e 3 rossi) a vostra scelta. Verranno offerti grissini, nocciole e un tagliere di prodotti tipici, quali salumi e formaggi, che varieranno in base alla stagione per offrire maggiore qualità e freschezza. Con l’arrivo dell’estate e l’aumento delle temperature ci sarà la possibilità di effettuare la degustazione nel nostro giardino esterno con vista sulle colline del Roero.
Il costo totale dell’esperienza è di 20€ a persona.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Sì
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
L’Azienda Agricola Cascina Torniero dei Fratelli Migliasso nasce nel 1950. Seguendo metodi di lavorazione rigorosi, sempre più improntati alla salvaguardia dell’ambiente e della salubrità del vino, attraverso metodi come la concimazione organica, un utilizzo molto limitato di solfiti e di componenti di origine animale in cantina. Parliamo di una famiglia sempre all’avanguardia; erano gli anni ’70 quando il fondatore Giuseppe vinificava Arneis, Barbera e Nebbiolo, allora ancora privi della Denominazione di Origine Controllata, credendoci e andando avanti, producendo altri vini rossi, fino all’ultimo nato, il sempre più conosciuto “Castellinaldo” Barbera d’Alba.
Oggi siamo 3 fratelli con la passione in comune per il vino: Giuliano, Roberto e Stefano, con le nostre famiglie portiamo avanti la nostra realtà con l’obbiettivo di far conoscere il territorio e i vini del Roero a più persone possibile.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Roero Arneis DOCG
Laghe DOC (nelle versioni Arneis, Favorita, Chardonnay, Nebbiolo e Dolcetto)
Barbera d’Alba DOC
Nebbiolo d’Alba DOC
-Piemonte DOC (nelle versioni Barbera, Grignolino e Bonarda)
Numero di ettari vitati
16
Tipologia di vitigni allevati
Arneis
Favorita
Chardonnay
Barbera
Nebbiolo
Dolcetto
Grignolino
Bonarda
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
70000
Enologo
Nessun enologo specificato
Agricoltura
Tradizionale
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No
