Altare Nicholas (Cantina) – Dogliani (CN): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Altare Nicholas (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Altare Nicholas (Cantina)
Anno di fondazione
2015
Indirizzo
Borgata Valdiberti 32
Località
San Luigi
Comune
Dogliani
CAP
12063
Provincia
CN
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 348 9725965
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
altare@altarewine.info
Sito web
http://altarenicholaswine.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Nicholas / Irena
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’azienda Altare Nicholas si effettuano dal lunedì al venerdì
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’azienda Altare Nicholas si effettuano dalle 10:00 alle 17:00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Diverse esperienze ma stesso prezzo
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza presso l’azienda Altare Nicholas prevede la degustazione di 3/4 vini e il giro in cantina.
Durata: un’ora circa.
Costo: 10€ a persona
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Sì
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Sono un ragazzo di 33 anni, amante della terra, della campagna e del suo lavoro, e ho avuto la fortuna di avere tra le mani un’azienda tramandata sempre di generazione in generazione .
Attualmente ci sono 3 generazioni che lavorano in azienda: io, mio padre e mio nonno di 94 anni che continua ad aiutare.
Tutto è iniziato nel 2015 (prima produzione di bottiglie) per pura passione.
Fino ad allora la mia famiglia ha sempre venduto le uve.
A me piangeva il cuore vedere le mie uve vendute ad altri e allora con l’aiuto di Principiano Ferdinando decido di provare a vinificarle.
Ci troviamo a San Luigi, una Borgata di Dogliani nel cuore della coltivazione del Dolcetto Dogliani.
Il mio è un prodotto biologico o naturale (chiamatelo come preferite), non certificato perché non mi è mai interessato un timbro sulla carta ma mi ha sempre interessato ottenere un prodotto naturale.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Dogliani DOCG
Langhe DOC (nelle versioni Barbera e Nebbiolo)
Numero di ettari vitati
3
Tipologia di vitigni allevati
Dolcetto
Barbera
Nebbiolo
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
20.000
Enologo
non indicato
Agricoltura
Biologica non certificata
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No