Torchio Piero Azienda Agricola (Cantina) – San Damiano d’Asti (AT): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Torchio Piero Azienda Agricola (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Torchio Piero Azienda Agricola (Cantina)
Anno di fondazione
1948
Indirizzo
Frazione Gorzano 94
Località
Nessuna località specificata
Comune
San Damiano d'Asti
CAP
14015
Provincia
AT
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 0141 983040
Cellulare
+39 333 1385648
Indirizzo e-mail
torchiopiero@libero.it
Sito web
https://torchiowines.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Oriana Veiluva
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma è gradita la prenotazione
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Agricola Torchio Piero si effettuano tutti i giorni della settimana.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Agricola Torchio Piero possono essere effettuate nei seguenti slot orari:
– dal lunedì al sabato 9:00-12:00 / 15:00-19:00
– domenica 9:00-12:00 / 15:00-18:00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso l’Azienda Agricola Torchio Piero si svolge nel seguente modo: visita in cantina e nei vigneti della durata di 40 minuti con degustazione di 4 vini abbinata a prodotti locali al prezzo di 20€ a persona.
Per degustazioni di gruppo (almeno 10 persone) verrà effettuato uno sconto di 5 €.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Quella che oggi è l’Azienda Agricola Torchio Piero nasce nel 1948 dalla divisione di 3 fratelli . Il nonno Pietro iniziò la coltura dei vigneti e ad allevare bovini di Razza Piemontese. Tramandò così l’amore e la passione per la terra ai figli Giuseppe e Lucia. Con l’anzianità del padre Pietro, Giuseppe continua l’attività con il figlio Piero e successivamente anche con Gianmario. Nel 1997 Piero con l’aiuto della moglie Oriana inaugura la cantina. Si inizia così a cercare nuove tecniche moderne di lavorazione e a ristrutturare i vigneti. L’Azienda Agricola Torchio Piero si trova fra le verdi colline del comune di San Damiano d’Asti, al confine fra la zona dell’Astigiano, il Roero e l’Albese, dove la produzione agricola è ben varia e qualitativamente elevata. Nel 2021 entra a far parte dell’azienda Matteo.
I nostri vigneti trovano dimora su queste splendide colline del Monferrato, patria per eccellenza del vitigno Barbera; sono tutti in ottima giacitura e con esposizione al sole eccellente. Nelle fertili vallate troviamo invece campi coltivati a cereali e noccioleti in cui vengono prodotte le materie prime per le nostre farine e le nocciole.
L’arte di lavorare la terra, ed in particolare i vigneti, viene tramandata di generazione in generazione, fino ai nostri giorni; a queste tecniche, che comportano un maggior dispendio di energie e fatica, si sono aggiunte negli ultimi anni tecnologie moderne di vinificazione ed imbottigliamento, per poter avere una produzione di qualità sempre maggiore. Il risultato è un prodotto genuino e di pregio, per il miglior apprezzamento da parte della nostra clientela.
Una parte importante del nostro lavoro è quella di utilizzare al massimo le tecniche di lavorazione della vite meccaniche, piuttosto che chimiche, in modo da ottenere un prodotto di qualità elevata e nel rispetto dell’ambiente e della salute.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Barbera d’Asti DOCG
Terre Alfieri DOCG (nelle versioni Nebbiolo e Arneis)
Cisterna D’Asti DOC
Monferrato Dolcetto DOC
Piemonte Bonarda DOC
Numero di ettari vitati
5
Tipologia di vitigni allevati
Barbera, Nebbiolo, Croatina, Dolcetto, Bonarda, Arneis
Numero di etichette prodotte
Da 6 a 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
15000
Enologo
Quinterno
Agricoltura
Tradizionale
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No