La Grazia Viticoltura Eroica (Cantina) – Tirano (SO): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
La Grazia Viticoltura Eroica (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
La Grazia Viticoltura Eroica (Cantina)
Anno di fondazione
2015
Indirizzo
Via Del Progresso, 7
Località
Nessuna località specificata
Comune
Tirano
CAP
23027
Provincia
SO
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
3486707071
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
info@lagrazia.eu
Sito web
www.lagrazia.eu
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Nessuna persona di riferimento specificata
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Tutti i giorni previa prenotazione e conferma della disponibilità.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Su prenotazione.
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
Le proposte ricettive ed enoturistiche della Cantina “La Grazia” si articolano secondo i seguenti pacchetti:
– Visita “White”
Comprende la visita alla cantina e la degustazione di 5 tra le nostre etichette a scelta.
– Visita “Green”
Comprende una passeggiata tra i vigneti dell’azienda, la visita della cantina e la degustazione di 5 delle nostre etichette a scelta.
– Visita “Red”
Comprende una passeggiata tra i vigneti dell’azienda, la visita della cantina e la degustazione di 5 delle nostre etichette a scelta accompagnate da un tagliere con Bresaola della Valtellina IGP, formaggio casera DOP e pane di segale.
La degustazione si svolgerà a bordo della nostra carrozza del Trenino Rosso del Bernina.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
La Cantina “La Grazia” nasce dalla famiglia Oberti per unire amore e passione per il vino, a un profondo attaccamento al territorio.
Piccole produzioni di una viticoltura di montagna che si può definire unica ed eroica.
Il nostro obiettivo? L’innovazione nella tradizione.
Innovazione è, ad esempio, la sfida di produrre vino bianco fermo e spumante metodo classico con uve derivanti dalla sponda orobica della valle, da sempre considerata meno vocata per la vinificazione ma ad oggi molto interessante per via delle mutate condizioni climatiche.
Altro aspetto riguarda soluzioni green come la sperimentazione di vitigni Piwi, resistenti alle principali malattie fungine della vite, che equivale a zero trattamenti.
Tradizione è in primis la valorizzazione dell’uvaggio principe della Valtellina, il Nebbiolo – Chiavennasca, attraverso la produzione dei grandi vini classici valtellinesi; uno su tutti lo Sforzato.
È anche salvaguardia degli antichi vigneti terrazzati ultracentenari e recupero degli incolti, con rifacimento dei tipici muri a secco, patrimonio mondiale dell’Unesco.
Importantissimo ricordare a questo proposito l’Archetto valtellinese, tramandato da generazioni, che altro non è che una forma di allevamento della vite. È proprio questo archetto che permette alla pianta di vivere per lunghi anni poiché diciamocelo, andare a reimpiantare vigneti nuovi su dei piccoli terrazzini stretti e impervi come i nostri è davvero faticoso. Il lavoro è tutto manuale e senza possibilità di meccanizzare nulla, ecco perché viticoltura eroica.
Il progetto “La Grazia” è partito da poco, ma già è in fase di attuazione un ampliamento della cantina. Oltre alla zona produttiva, la parte più interessante per i visitatori è quella all’aperto: nell’area esterna abbiamo infatti cercato di ricreare il paesaggio di campagna tipico del settore, impiantando nell’ampio giardino una vigna con tutti i suoi filari.
L’atmosfera di questo spazio verde circondato dalle montagne della Valtellina è affascinante anche grazie alla presenza di un ospite d’eccezione: una carrozza del celebre Trenino Rosso del Bernina – la spettacolare ferrovia retica Patrimonio Unesco che collega Tirano a St. Moritz attraversando la Valposchiavo fino a toccare quota 2253 metri di altitudine – appositamente posizionata nel giardino della cantina “La Grazia”. Il vagone del Bernina Express, simbolo della nostra azienda vinicola, funge da esclusiva location adibita alla degustazione dei vini valtellinesi.
Visita il sito web della Cantina “La Grazia”, Viticoltura Eroica
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
IGT Alpi Retiche
DOC Rosso di Valtellina
DOCG Valtellina Superiore
DOCG Sforzato di Valtellina
Numero di ettari vitati
4
Tipologia di vitigni allevati
Nebbiolo
Rossola
Pignola
Pinot Bianco
Piwi
Numero di etichette prodotte
Da 5 a 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
30000
Enologo
Nessun enologo specificato
Agricoltura
Tradizionale
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No