Peroni Azienda Agricola (Cantina) – Capriano del Colle (BS): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Peroni Azienda Agricola (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Peroni Azienda Agricola (Cantina)
Anno di fondazione
1875
Indirizzo
Via Tese 57
Località
Nessuna località specificata
Comune
Capriano del Colle
CAP
25020
Provincia
BS
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 342 1678089
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
info@aziendaagricolaperoni.it
Sito web
https://www.aziendaagricolaperoni.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Paolo Peroni
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Si, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Agricola Peroni si effettuano solo su prenotazione. Contattare la struttura ai recapiti sopra indicati per concordare una data.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Agricola Peroni si effettuano solo su prenotazione. Contattare la struttura ai recapiti sopra indicati per concordare l’orario.
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Una sola esperienza a prezzo fisso
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso l’Azienda Agricola Peroni si svolge nel seguente modo: vista di circa 3 ore immersi nei racconti del proprietario della Cantina, passando dalle lavorazioni in vigneto e alla cura che porta a produrre uva di qualità, successivamente tutte le fasi di lavorazione e processi pre e post imbottigliamento. Illustrando nel dettaglio ogni singolo dettaglio che caratterizza la nostra azienda e i nostri vini.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Sì
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
Sì
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Il servizio di ristorazione offerto dall’Azienda Agricola Peroni è disponibile solo su richiesta e solo su prenotazione. Per maggiori dettagli contattare la struttura ai recapiti sopra indicati
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
L’Azienda Agricola Peroni gettò le proprie fondamenta nel 1875 grazie a Bortolo Peroni, trisnonno dell’attuale proprietario Marco Peroni. Dopo un intervento di ristrutturazione, nel 1890, la famiglia si trasferì definitivamente. Oggi sono Marco Peroni e il figlio Paolo a condurre l’azienda, ovvero la 5ª e la 6ª generazione. L’azienda si pone l’obiettivo di unire la tradizione con le moderne tecniche di produzione.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
DOC Capriano del Colle
IGT Montenetto di Brescia
Numero di ettari vitati
5
Tipologia di vitigni allevati
Trebbiano di Lugana
Chardonnay
Marzemino
Merlot
Sangiovese
Syrah
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
8000
Enologo
Paolo Peroni
Agricoltura
Mista tradizionale/biologica
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
Sì
