Manaresi

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Manaresi – Podere Bella Vista, Zola Predosa (BO): scheda dettagliata con tutti i dati necessari per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Manaresi

Anno di fondazione

2006

Indirizzo

Via Bertoloni 14-16

Località

Podere Bella Vista

Comune

Zola Predosa

CAP

40069

Provincia

Bologna

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Nessuna indicazione aggiuntiva specificata

Telefono

3358032189

Cellulare

Nessun cellulare specificato

Indirizzo e-mail

info@manaresi.net

Sito web

www.manaresi.net

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Fabio Bottonelli

Donatella Agostoni

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in cantina?

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Tutti i giorni ma solo su prenotazione anticipata e secondo disponibilità

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

variabili, comunque:11:00, 16:00, 17:00 o 18:00 (a seconda delle stagioni)

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

Visita guidata con eventuale passeggiata per:
-punti panoramici
-vigneti
-cantina
A seguire degustazione guidata di 3 o 4 vini, al tavolo, in terrazza panoramica o nel parco panoramico

Tutto guidato dal proprietario. Anche in inglese.
Prezzo da 15 a 25 euro a persona a seconda del numero.

Preferibile numero minimo di partecipanti: 4
Numero massimo: 50

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

Aspetti tecnici

Breve descrizione dell’azienda

La cantina Manaresi sorge alta sul colle di Bella Vista, al centro dei suoi 24 ettari, con vista su Bologna e tutta la pianura.

È dedicata a Paolo Manaresi (1908-1991), artista, nonno materno di Donatella Agostoni, che la conduce con il marito Fabio Bottonelli: “Fare vino per noi è fare (buona) agricoltura: ci mettiamo la faccia e le mani“. κατά μέτρον

I suoli sono tipicamente argillosi, da antiche disgregazioni di marne e arenarie del Pliocene, con vene ghiaiose; è documentata la vocazione millenaria per la viticoltura.

La cantina, attrezzata per rispettare le uve, è interrata sotto una casa rurale del primo novecento.

I vini sono prodotti esclusivamente da uve biologiche di proprietà raccolte in cassetta, con un approccio enologico attento e non invasivo.

Visita il sito web

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento

Colli Bolognesi

Numero di ettari vitati

11

Tipi di vitigni allevati

Quelli tipici della DOC “Colli Bolognesi”

Numero di etichette prodotte

Da 5 a 10

Numero di bottiglie prodotte

60000

Enologo

Nessun enologo specificato

Agricoltura

Biologica certificata

Produzione di olio

No

Degustazione di olio?

No