A Riva del Garda (TN) dal 4 al 6 giugno 2023 torna il Festival Nazionale Spumantitalia, con degustazioni e masterclass
Da domenica 4 a martedì 6 giugno 2023 Riva del Garda (TN) ospiterà la V edizione del Festival Nazionale Spumantitalia, organizzato dal magazine Bubble’s Italia. L’evento è un importante momento di aggregazione ricco di appuntamenti culturali e occasioni di incontro per chiunque è appassionato delle bollicine. In programma degustazioni, show cooking e musica, talk show e dibattiti. Le sedi esclusive di Spumantitalia 2023 saranno le sale del Centro Congressi di Riva del Garda, gli spazi multifunzionali del Palavela e lo splendido complesso architettonico di Spiaggia Olivi, situati fronte lago, nel cuore della città.
Queste le parole degli organizzatori in merito alla scelta della location:
“Dal punto di vista geografico questo bacino rappresenta un naturale punto di incontro fra le regioni di Lombardia, Veneto e Trentino, ma è all’estero che esercita uno straordinario fascino, capace di far confluire intorno alle sue sponde turisti provenienti da diversi paesi europei. Per questo abbiamo pensato che Riva del Garda fosse il luogo ideale per il Festival, dove proporvi uno spazio per poter dialogare a livello nazionale e internazionale sulla spumantistica nazionale aprendoci alle aziende italiane, ai giornalisti e agli interlocutori commerciali italiani e stranieri“.
Il programma prevede 10 masterclass dedicate a spumanti provenienti da ogni parte d’Italia e 4 Talk show con importanti professionisti, giornalisti, produttori e opinion leader del settore vitivinicolo.
L’Enoteca Bubble’s Club, al Centro Congressi, permetterà agli appassionati di degustare tutte le etichette degli spumanti presenti, mentre lo spazio Sparkling wine Bubble’s Club alla Spiaggia Olivi metterà a disposizione dei presenti apericena, mixology, show cooking, prodotti agroalimentari e musica dal vivo.
Questo è il programma dettagliato del Festival Nazionale Spumantitalia 2023:
Domenica 4 giugno
– Ore 18:30 presso Spiaggia Olivi di Riva del Garda. Inaugurazione della V edizione del Festival Nazionale Spumantitalia 2023
– Ore 19:00 presso Spiaggia Olivi di Riva del Garda. Apertura del Sparkling wine Bubble’s Club con degustazione all’enoteca degli spumanti nazionali, aperitivo prolongé, mixology, show cooking, musica dal vivo… e altro
– Ore 21:00 presso Spiaggia Olivi di Riva del Garda. Premiazione degli Ambasciatori del Brindisi Italiano 2023: “Le 100 etichette che raccontano l’Italia spumantistica”
– Ore 24:00 presso Spiaggia Olivi di Riva del Garda. Chiusura Spiaggia Olivi
Lunedì 5 giugno
– Ore 9:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. Apertura banco di assaggio e dell’Enoteca Bubble’s Club
– Ore 10:00/11:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. Talk Show: “Cambia il clima, cambiano i mercati, cambiano i consumatori e gli Spumanti come stanno cambiando?”
– Dalle ore 10:00 alle 15:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. MASTERCLASS:
Ore 10:00-11:00: “La Spumantistica di montagna”; Relatori: Pierluigi Zema, Vittorio Festa; Conduce: Sissi Baratella
Ore 11:30-13:00: “Bollicine di Sicilia, una realtà da valorizzare”; Relatori: Istituto IRVO
Ore 14:30-15:30: “Un vestito Classico per i vitigni autoctoni”; Relatori: Erika Mantovan, Sissi Baratella
– Ore 16:00/17:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda
Talk Show: “Il sound del tappo e il gusto del tatto. Il percepito e l’occulto del pensiero”.
– Dalle ore 16:00 alle 18:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. MASTERCLASS:
Ore 16:00-17:00: “La Falanghina del Sannio DOP“; Relatori: Pier Paolo Chiasso, Stefano Cosma; Conduce: Sissi Baratella
Ore 17:30-18:30: “Il Rosé si guarda allo specchio”; Relatori: Mattia Vezzola, Massimo Tripaldi, Erika Mantovan; Conduce: Sissi Baratella
– Ore 18:30 Chiusura Centro Congressi – Palavela Riva Del Garda
– Ore 19:00 presso Spiaggia Olivi di Riva del Garda. Apertura del Sparkling Wine Bubble’s Club. Degustazione all’enoteca degli spumanti nazionali, aperitivo prolongé, mixology, show cooking, musica dal vivo… e altro
– Ore 20:00 presso Spiaggia Olivi di Riva del Garda.nDegustazione di alcuni campioni con prima fermentazione con tappo di sughero
– Ore 21:00 presso Spiaggia Olivi di Riva del Garda.nApertura alla volée di magnum “I Dormienti” – Spumanti ancora sui lieviti dopo decenni
– Ore 22:00 presso Spiaggia Olivi di Riva del Garda. Astifrozen: Panettone e Asti spumante, un mix perfetto per ogni stagione
– Ore 23:00 presso Spiaggia Olivi di Riva del Garda. Brindiamo con i “Diversi” – L’altro spumante
Martedì 6 giugno
– Ore 9:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. Apertura banco di assaggio e dell’Enoteca Bubble’s Club
-Ore 10:00/13:00 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. Talk Show: “Verso la costruzione di una nuova spumantistica italiana: tra varietà autoctone e nuovi cuvée – Ipotesi di visione di lavoro e di ricerca nella spumantizzazione“.
– Dalle ore 10:00 alle 15:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. MASTERCLASS:
Ore 10:00-11:00: “Elevando il terroir: una degustazione di Conegliano Valdobbiadene esplorando l’impronta dei suoli e delle rive sulla personalità del vino.” A cura del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco – Diego Tomasi coadiuvato da Stefano Cosma e Sissi Baratella
Ore 11:30-13:00: “Alla scoperta dell’Oltrepo’ Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero”. Relatori: Carlo Veronese; Conduce: Sissi Baratella
Ore 14:30-15:30: “La visione della spumantistica di Riccardo Cotarella”. Relatori: Riccardo Cotarella, Andrea Zanfi
– Ore 15:00/16:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. Talk Show: “Un confronto dei valori necessari nella comunicazione del vino, per un dialogo possibile tra informazione e cultura“.
– Dalle ore 16:00 alle 18:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. MASTERCLASS:
Ore 16:00-17:00: “Il frutto nel bicchiere. Tour d’Italia nel Metodo Italiano”. Relatori: Tonino Guzzo, Vito Giovinco; Conduce: Sissi Baratella
Ore 17:00-18:30: “Fuochi d’ artificio col botto, per una sinfonia Classica per orchestra e archi; oltre i 100 mesi”. Relatore: Erika Mantovan; Conduce: Sissi Baratella
– Ore 18:30 presso Centro congressi – PalaVela Riva del Garda. Chiusura del Festival
Il costo del biglietto giornaliero è di 20 euro ed è possibile acquistare ingresso e masterclass al seguente link.
Questo infine è l’elenco delle cantine presenti al Festival Nazionale Spumantitalia 2023:
Monsupello – Torricella Verzate (PV); Maso Martis – Martignano (TN); Borgo Veritas – Maron di Brugnera (PN); Bera – Neviglie (CN); Orsolani 1894 – San Giorgio Canavese (TO); Corvée – Cembra Lisignago (TR); Adami – Colbertaldo di Vidor (TV); Enrico Serafino – Canale (CN); La Farra – Farra di Soligo (TV); Fontanarosa – Policoro (MT); Dragone – Matera (MT); Di Majo Norante – Campomarino (CB); Costaripa – Moniga del Garda (BS); Cesarini Sforza – Trento (TN); Cembra Cantina di Montagna – Cembra Lisignago (TN); Arunda – Meltina (BZ); Agraria Riva Del Garda – Riva del Garda (TN); Cantarutti Alfieri – San Giovanni al Natisone (UD); La Madeleine – Narni (TR); Parusso – Monforte d’Alba (CN)
Maggiori informazioni e contatti sull’edizione 2023 del Festival Nazionale Spumantitalia:
Pagina ufficiale dell’evento
https://www.facebook.com/bubblesitalia
https://www.facebook.com/events/1278338273059251
info@spumantitalia.it
Cosa: Festival Nazionale Spumantitalia 2023
Dove: Centro Congressi (Loc. Parco Lido, Riva del Garda TN) e Lido Spiaggia Olivi, Riva del Garda (TN)
Quando: da domenica 4 a martedì 6 giugno 2023
