Dal 6 al 9 luglio 2023 a Cembra (TN) si svolgerà la 36^ Rassegna Internazionale Müller Thurgau: Vino di montagna
Tutto pronto per la 36^ rassegna “Müller Thurgau: Vino di Montagna“, che dal 6 al 9 luglio 2023 farà scoprire ai partecipanti le migliori espressioni di Müller Thurgau attraverso incontri tecnici, masterclass e degustazioni libere e guidate nelle eleganti sale di Palazzo Maffei a Cembra (TN). Non mancheranno anche le visite ai vigneti più spettacolari, cene sotto le stelle, affascinanti itinerari tra arte, musica, teatro di strada, enogastronomia e tanto altro. Un’occasione unica per entrare in contatto con la Valle di Cembra, territorio a pochi chilometri da Trento di selvaggia e travolgente bellezza. Qui gli eroici vigneti terrazzati si inerpicano lungo i fianchi della valle affrontando pendenze tanto spettacolari quanto dure, accompagnati da oltre 700 km di muretti a secco che disegnano un paesaggio unico, tutto da scoprire.
Il Müller Thurgau è uno dei simboli enologici della Valle di Cembra. Nato tra il 1882 e il 1891 dall’incrocio di Riesling renano e Madeleine Royal per mano del prof. Hermann Müller, è un vitigno che matura al meglio in montagna e che in Valle di Cembra, territorio al riparo da montagne e boschi e caratterizzato da terreni porfirici e forte escursione termica, ha trovato il suo habitat ideale. Dalla vinificazione delle sue uve, si ottiene un vino bianco di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini, una componente aromatica molto evidente, con sentori di erbe aromatiche, sambuco, frutta tropicale e agrumi. Sapido, minerale, con piacevole acidità: tipiche caratteristiche dei vini di montagna. Un vino che ha dato anche prova di longevità, resistendo bene al trascorrere del tempo.
Anche quest’anno il vitigno a bacca bianca è al centro della kermesse che richiamerà migliaia di addetti ai lavori e appassionati in una valle tutta da vivere, all’insegna di un turismo slow. Da segnare in agenda anche il secondo appuntamento con il Giro del Mondo in 80 Müller, che dopo il debutto giapponese del 2022 quest’anno “fa tappa” in Sri Lanka: Nicky Brian, tra i protagonisti dell’undicesima edizione di MasterChef Italia, abbinerà alcune ricette del paese d’origine della sua famiglia al Müller Thurgau con qualche anno di vita alle spalle, per valorizzarne non solo la qualità, ma anche la grande versatilità e longevità. A presentare questo showcooking dai sapori esotici sarà Andrea Amadei, sommelier professionista, speaker radiofonico di Decanter, volto della trasmissione televisiva “È sempre mezzogiorno” di Rai 1 e direttore editoriale della rivista “The art of wine”. Alla voce di Decanter sarà affidata anche la conduzione di uno dei momenti più attesi dagli addetti ai lavori: la premiazione dei vini vincitori del 20° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, il prestigioso contest che mette a confronto Müller Thurgau provenienti da diverse zone d’Italia e dall’estero. E per chi non soffre di vertigini, la possibilità di ammirare la perfetta geometria dei vigneti della Valle di Cembra dall’alto, a bordo di un elicottero.
L’edizione 2023 dela Rassegna Internazionale “Müller Thurgau: Vino di Montagna” è organizzata dal Comitato Mostra Valle di Cembra, con il supporto di Trentino Marketing e il coordinamento della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.
Di seguito il programma dettagliato dell’edizione 2023 della rassegna “Müller Thurgau: Vino di Montagna”:
Giovedì 6 luglio
– ore 18:00 presso Palazzo Maffei e Parco dei Tre Maestri, Cembra, Inaugurazione della 36^ Rassegna Müller Thurgau Vino di Montagna 2023
– ore 19:00 – 23:00 presso Palazzo Maffei, Cembra, Degustazioni libere e guidate
Venerdì 7 luglio
– ore 12:00 – 14:00 presso Palazzo Barbi, Cembra, Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali
– ore 16:30 – 20:00 presso Allevamento Silpaca, Cembra, Dal vigneto alla cantina… A passo d’alpaca! Trekking con gli alpaca e degustazione vini. Durata:3/4 ore. Info e prenotazioni su www.silpaca.it
– ore 17:00 – 24:00 presso Palazzo Maffei, Cembra, Degustazioni libere e guidate dentro e fuori Palazzo Maffei
– ore 19:00 – 24:00 presso Fuori di Taste, Cembra, Degustazioni libere di Müller Thurgau e di altre produzioni enologiche della Valle di Cembra
– ore 19:00 – 21:00 presso Palazzo Barbi, Cembra, Cena tipica a cura delle Donne Rurali
– ore 20:30 presso Fuori di Taste, Cembra, Premiazione e degustazione vini vincitori “20° Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau” condotta da Andrea Amadei, sommelier professionista, speaker della trasmissione radiofonica Decanter. Prenotazioni al seguente link: https://mostramullerthurgau.it/prenotazioni/
– ore 22:00 presso Parco dei 3 Maestri, Cembra, Serata musicale con Roby e Dimi
Sabato 8 luglio
– ore 10.00 – 24:00 presso Palazzo Maffei, Cembra, Degustazioni libere e guidate dentro e fuori Palazzo Maffei
– ore 10:00 – 17:00 presso Palazzo Maffei, Cembra, Possibilità di riservare una sala per degustazioni sommelier e gruppi di assaggiatori
– ore 10:00 – 14:00 in valle di Cembra, HEROES – Trekking con tappe enogastronomiche lungo i vigneti della Valle di Cembra e pranzo tipico finale. Prenotazioni al seguente link: https://mostramullerthurgau.it/prenotazioni/
– ore 12:00 – 14.00 presso Palazzo Barbi, Cembra, Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali
– ore 16:00 – 18:00 presso Cembra – Cantina di Montagna, Cembra, Degustazione guidata dei vini della valle di Cembra, a cura di Raffaele Fischetti. Per prenotazioni inviare una email a: info@comitatocembra.com
– ore 18:00 – 20:00 presso Cantina Corvée, Cembra, Degustazione guidata di Müller italiani e stranieri, a cura di ONAV. Per prenotazioni inviare una email a: info@comitatocembra.com
– ore 18:00 – 20:00 presso Fuori di Taste, Cembra, “Il giro del mondo in 80 Müller“: showcooking con degustazione “Sri Lanka night” con Nicky Brian, concorrente di Masterchef Italia 11. Prenotazioni al seguente link: https://mostramullerthurgau.it/prenotazioni/
– ore 20:00 – 24:00 presso Fuori di Taste, Cembra, Degustazioni libere di Müller Thurgau e di altre produzioni enologiche della Valle di Cembra
– ore 19:00 – 21:00 presso Palazzo Barbi, Cembra, Cena tipica a cura delle Donne Rurali
– ore 19:00 – 22:30 in Viale di Cembra, “Il Viale dei Sapori“: una cena sotto le stelle dai sapori tipici del territorio. Prenotazioni al seguente link: https://mostramullerthurgau.it/prenotazioni/
In caso di maltempo l’evento si terrà presso la Cantina di Cembra
– ore 22:00 – 00:30 presso Fuori di Taste, Cembra, Serata musicale con Dj Cocca, sound su vinile anni Sessanta e Settanta, tra soul, beat garage, surf, r&b, Jamaican ska, disco e funky house
La grappa si fa cocktail – in collaborazione con Istituto Tutela Grappa del Trentino
Domenica 9 luglio
– ore 10:00 – 20:00 presso Palazzo Maffei, Cembra, Degustazioni libere e guidate
– ore 10:00 – 13:00 in valle di Cembra, HEROES BY BIKE, giro tra i vigneti della Valle di Cembra in sella ad una e-bike con soste presso alcune cantine del territorio. SOLD OUT
– ore 11:30 – 15.30 presso campo sportivo di Cembra, Cembra, “La Valle di Cembra dall’alto”: un esclusivo giro in elicottero. Per prenotazioni inviare una email a: info@comitatocembra.com
– ore 12:00 – 14:00 presso Palazzo Barbi, Cembra, Pranzo tipico a cura delle Donne Rurali
Contatti e maggiori informazioni sull’edizione 2023 di Müller Thurgau: Vino di montagna
https://mostramullerthurgau.it/
https://www.facebook.com/RassegnaMullerThurgau
https://www.facebook.com/events/258744566833147
segreteria@mostramullerthurgau.it
Cosa: Müller Thurgau: Vino di montagna 2023
Dove: Palazzo Maffei, Cembra (TN)
Quando: dal 6 al 9 luglio 2023
