Domenica 5 marzo 2023 a San Mauro Pascoli (FC), si terrà “Wine & Choco” mix di poesia, sapori e bellezza
Domenica 5 marzo 2023, alle ore 16, a Villa Torlonia di San Mauro Pascoli (FC), andrà in scena “Wine & Choco” per un mix irresistibile di poesia, sapori e bellezza. Un percorso con degustazione alla scoperta della vita sentimentale del poeta e della sua passione per la fotografia, in abbinato una selezione di vini pregiati della “Strada della Romagna” e di cioccolati artigianali. Un viaggio tra gusto e poesia, una narrazione originale del patrimonio pascoliano attraverso le eccellenze culinarie del territorio e la visita guidata alla mostra “Dell’etereo sole. Giovanni Pascoli fotografo” e alle sale affrescate della villa.
Il programma di “Wine & Choco” prevede un percorso guidato alla scoperta di Villa Torlonia con una degustazione di 4 cioccolatini artigianali e 4 vini presentati rispettivamente da Francesca Caon (maître chocolatier) e Luca Casadei (giornalista e sommelier).
Riportiamo di seguito la selezione dei cioccolatini e dei rispettivi vini in abbinamento:
– Cioccolato bianco al caramello e Sale di Cervia in abbinamento a Romagna Albana Passito DOCG “Mrösa” (Trerè)
– Cioccolato al latte al 35% nocciola IGP Piemonte e cannella in abbinamento a Ravenna IGT Rosso “Traicolli” (Poderi Morini)
– Cioccolato fondente e caffè in abbinamento a Ravenna IGT “Burson Etichetta Nera” (Daniele Longanesi)
– Cioccolato fondente al 70% mono origine Perù Lavanda e albicocca in abbinamento a Gin alla lavanda (La Sabbiona)
Il costo per la partecipazione all’evento è di 25 euro e la durata di circa due ore.
“Wine & Choco” rientra nel ciclo di eventi “Sulla buona Strada”: i vini e i sapori inconfondibili del territorio incontrano i tesori artistici, culturali e naturalistici della provincia di Ravenna.
Per prenotazioni e maggiori informazioni su “Wine & Choco”:
https://www.stradadellaromagna.it/domenica-5-marzo-winechoco-a-casa-pascoli/
0541 936070
parcopoesiapascoli@comune.sanmauropascoli.fc.it
Cosa: “Wine & Choco”
Dove: Villa Torlonia di San Mauro Pascoli (FC)
Quando: Domenica 5 marzo 2023, alle ore 16:00
