L’8 settembre 2024 presso Tenuta Carretta di Piobesi d’Alba (CN) torna Casa Cayega, l’evento che celebra il Cayega Roero Arneis
Domenica 8 settembre 2024 presso Tenuta Carretta di Piobesi d’Alba (CN) torna Casa Cayega, l’evento che ogni anno celebra uno dei vini più iconici della cantina: il Cayega Roero Arneis DOCG.
Anche quest’anno sarà una giornata di festa a porte aperte con attività pensate per grandi e piccini, dedicata alla scoperta del territorio e dei vini. Ricco e articolato il programma della giornata, che si svolgerà prevalentemente all’aperto, tra i vigneti inerbiti nel pieno della campagna vendemmiale e nella corte interna di Tenuta Carretta, storica proprietà tra le colline del Roero, che vanta oltre 555 anni di storia.
Ecco come si svolgerà l’edizione 2024 di Casa Cayega:
– dalle 10:30 alle 12:00 e dalle 16:30 alle 18:00 Camminata lungo la Grape’s Road narrata da Ettore Chiavassa, grande esperto del territorio del Roero. Sarà l’occasione per ciascuno di sostenere in prima persona il progetto Oasi Naturalistica di San Nicolao – Riserva Integrale di Valle Oscura. L’area è ubicata nel comune di Canale CN), nelle cosiddette “Rocche del Roero”. Dal punto di vista ambientale l’area preserva zone di elevato valore naturalistico, con presenza di specie anche rare di fauna e flora, caratterizzate da una tipica situazione definibile per alcuni tratti come “wilderness di ritorno” trattandosi di terreni un tempo sottratti al mondo naturale per adibirli alla coltivazione di vigneti ed altre colture, ed oggi abbandonati da decenni e caratterizzati da una ricolonizzazione naturale della vegetazione.
– dalle ore 12:00 alle ore 17:00 Ogni ora tour guidato alle cantine, vivendo l’emozione del percorso olfattivo e della mostra fotografica. Il percorso olfattivo è un’esperienza articolata in un percorso realizzato nella bottaia, che prevede il riconoscimento degli aromi distintivi e caratteristici di alcuni vini dell’azienda. “Le identità olfattive dei vini di Tenuta Carretta” si presenta quindi come un inedito percorso multisensoriale che evidenzia e ribadisce l’importanza dell’associazione di vini e aromi.
– dalle 12:00 alle 12:45 e dalle 17:00 alle 17:45 Vignaiolo per un giorno. Ritorna a grande richiesta, per grandi e piccini, l’esperienza della vendemmia dell’uva arneis nei vigneti di Tenuta Carretta. Muniti di guanti e forbici (forniti dagli organizzatori), si potrà infatti partecipare all’esperienza sotto la supervisione di un tecnico della Tenuta. Attività gratuita, prenotazione consigliata.
– dalle 12:30 alle 14:30 Pranzo all’Osteria La Via del Sale. Menu degustazione a € 45 (vini esclusi). Flavio Costa guiderà i propri ospiti attraverso la sua cucina ricca di contaminazioni tra Piemonte (la sua terra adottiva) e Liguria (la sua terra natia), dove la terra incontra il mare. Il menu ha un costo di 45 € bevande escluse. Posti limitati e prenotazione obbligatoria entro venerdì 6 settembre. Info e prenotazioni: +39 0173 387838 / +39 340 4859039.
– dalle 12:30 alle 14:30 Picnic gourmet da gustare in confortevoli postazioni ombreggiate allestite tra i filari (€ 50 a coppia e € 10 per ogni bambino). Posti limitati e prenotazione obbligatoria entro venerdì 6 settembre.
– ore 17:30 Degustazione verticale di Roero Arneis DOCG Cayega, 5 annate, a numero chiuso (25-30 persone massimo, € 30 a persona; prenotazione obbligatoria entro venerdì 6 settembre).
– dalle 18:30 alle 21:30 Happy Cayega hour con l’intrattenimento musicale di Michele Lazzarini e le proposte gastronomiche di Flavio Costa, chef stellato del Ristorante 21.9 a Tenuta Carretta. Mentre il tramonto accarezzerà le colline del Roero e la musica si diffonderà nell’aria, ecco prendere il via, nella corte interna della Tenuta, l’ormai tradizionale aperitivo in musica, in cui il Roero Arneis DOCG Cayega incontrerà i prelibati finger food stellati di Flavio Costa – proposte dalla tradizione e non, dal vitello tonnato al dolce.
Per le prenotazioni è disponibile il seguente link.
Contatti e maggiori informazioni sull’edizione 2024 di Casa Cayega:
https://www.facebook.com/events/1005688257860739
https://tenutacarretta.it/prenota-una-visita-con-degustazione
casacayega@gmail.com
Tel. +39 0173 619119
Cosa: Casa Cayega 2024
Dove: Tenuta Carretta, Località Carretta 2, Piobesi d’Alba (CN)
Quando: domenica 8 settembre 2024
