Le Guaite di Noemi (Cantina)

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

L’offerta ricettiva ed enoturistica dell’Azienda “Le Guaite di Noemi” si articola secondo i seguenti pacchetti:
– Opzione 1: 20€ a persona
1 ora
da 2 a 10 persone
dal Lunedì al Sabato
Domenica solo per gruppi da 6/8 persone
Tour guidato della cantina (compreso di sala vinificazione e affinamento), con degustazione di 3 vini a scelta abbinati ad una selezione di salumi e formaggi tipici della zona.
Quali sono gli elementi da analizzare per riconoscere i vini pregiati? L’aspetto, l’aroma, gli odori, i sapori. Dall’intensità e dalla persistenza del vino, dalle sensazioni che restituisce deriva una valutazione sulla qualità del vino stesso.
Un percorso studiato per presentarti le eccellenze enologiche del nostro territorio, partendo dall’anima della Valpolicella: Rossi IGT, Valpolicella Superiore, Ripasso, Amarone.
– Opzione 2: 30€ a persona
2 ore
da 2 a 10 persone
dal Lunedì al Sabato
Domenica solo per gruppi da 6/8 persone
Tour guidato della cantina (compreso di sala vinificazione e affinamento) e dei vigneti con degustazione di 4 vini abbinati ad una selezione di salumi e formaggi tipici della zona.
Un nuovo modo di intendere il vino come narratore di un racconto inedito, che sa di territorio e di sapienza autentica. Assaporare un calice è un viaggio, un’esperienza che crea inesplorati itinerari di gusto.
Durante la degustazione, ti guideremo nel corretto approccio alla degustazione, fornendo informazioni sulla zona di produzione, i vitigni utilizzati e i metodi di vinificazione specifici della Valpolicella. Saranno illustrati anche gli abbinamenti gastronomici più tradizionali, che permetteranno di apprezzare ancora di più la versatilità e l’elevata qualità dei vini della
Valpolicella. Vini in degustazione: Thano IGT Rosso Veronese, Valpolicella Superiore, Valpolicella Ripasso Superiore, Amarone della Valpolicella.
– Opzione 3: 65€ a persona
2 ore e 30 minuti da 2 a 10 persone
dal Lunedì al Sabato
Domenica solo per gruppi da 6/8 persone
Tour guidato della cantina (compreso di sala vinificazione e affinamento) e dei vigneti con degustazione di tutta la linea di vini abbinati ad una selezione di salumi e formaggi tipici della zona, con olii di nostra produzione.
In apertura: 1 calice di Diverso Spumante Metodo Classico
Una degustazione studiata per essere un’esperienza sensoriale unica e una panoramica completa della Valpolicella, che permette di scoprire i caratteri distintivi e l’elevata qualità dei vini prodotti in questa rinomata zona del Veneto, conosciuta in tutto il mondo.
Durante la degustazione, avrai l’opportunità di assaggiare una selezione di vini, inclusi il Valpolicella Superiore, l’Amarone della Valpolicella e il Recioto della Valpolicella. Ogni vino ha le proprie peculiarità, ma in generale sono tutti caratterizzati per la loro ma in generale sono tutti caratterizzati per la loro eleganza, complessità e potenza aromatica.
Vini degustazione: Thano IGT Rosso Veronese, Valpolicella Superiore, Valpolicella Ripasso Superiore, Amarone della Valpolicella, Recioto della Valpolicella (se disponibile), Tisbe IGT Passito Veneto, Solitario IGT Passito Veneto, Diverso– Durello.