Il Pignetto (Azienda Agricola) – Bussolengo (VR): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Il Pignetto (Azienda Agricola)
Dati anagrafici
Nome azienda
Il Pignetto (Azienda Agricola)
Anno di fondazione
Indirizzo
Località Pigneto, 108/B
Località
Nessuna località specificata
Comune
Bussolengo
CAP
37012
Provincia
VR
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 0457151232
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
ilpignetto@cantinailpignetto.com
Sito web
https://www.cantinailpignetto.com/it/cantine-lago-di-garda
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Nessuna persona di riferimento specificata
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Agricola Il Pignetto si effettuano il sabato.
Durante la settimana è necessario verificare l’eventuale disponibilità.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Ore 11:00 e ore 17:00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Prezzo fisso unico
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza presso l’Azienda Agricola Il Pignetto prevede una visita alla cantina, durante la quale verranno illustrate le tecniche di coltivazione dei vigneti, il territorio, il processo di trasformazione dell’uva e di affinamento del vino.
La degustazione prevede 3 vini del territorio (Custoza DOC, Chiaretto di Bardolino DOC e Bardolino DOC) e 2 vini a scelta. Assieme al vino saranno servite delle bruschette con l’olio di nostra produzione, pane con due tipi di salumi e formaggio o dolce.
La durata indicativa è di 2 ore.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
L’Azienda Agricola Il Pignetto si trova sulla catena più periferica delle Colline Moreniche, a un passo dal Lago di Garda ma vicinissima anche alla bellissima Verona. La nostra storia inizia nel 1930, quando il nonno Benvenuto Morando arriva in queste zone attratto dalla bellezza del posto e dal suo clima. Dopo anni di sacrifici e impegno, negli anni sessanta, papà Giuseppe acquista i terreni dove avvia la coltivazione della vite. Negli anni successivi abbiamo acquisito esperienza e consolidato la nostra tradizione, la stessa che spinge oggi il figlio Adriano a continuare questa storia e prendersi cura dei vigneti, per dare il miglior vino possibile. La nostra cantina, inaugurata nel 2010, è il frutto dei nostri investimenti per ottenere il meglio dalle nostre uve, senza rinunciare alla qualità artigianale.
Nell’Azienda Agricola Il Pignetto (realtà a conduzione familiare) coltiviamo, nel rispetto dell’ambiente, le varietà d’uva tipiche di Verona e del Lago di Garda. Seguiamo con passione ogni passaggio dalla campagna alla bottiglia: dalla coltivazione in vigneto, alla raccolta manuale delle uve, fino alla fase di trasformazione in cantina, affinamento e imbottigliamento.
Produciamo i vini della tradizione tipici del territorio: il Bardolino DOC, il Chiaretto DOC e il Custoza DOC. Ma anche molti altri vini: rossi più corposi, spumanti e frizzanti… amiamo sperimentare!
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Custoza DOC
Bardolino DOC
Chiaretto DOC
Numero di ettari vitati
7
Tipologia di vitigni allevati
Vitigni principali a bacca bianca: Garganega, Cortese, Trebbiano Toscano, Friulano, Incrocio Manzoni
Vitigni principali a bacca nera: Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
45000
Enologo
Non indicato
Agricoltura
Mista tradizionale/biologica
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì