Casa Sartori 1898 (Cantina) – Negrar di Valpolicella (VR): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Casa Sartori 1898 (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Casa Sartori 1898 (Cantina)
Anno di fondazione
1898
Indirizzo
Via Casette, 4
Località
Santa Maria di Negrar
Comune
Negrar di Valpolicella
CAP
37024
Provincia
VR
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 045 6028011
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
sartori@sartorinet.com
Sito web
www.casasartori1898.it
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Tommaso Bellisola, Hospitality Manager di “Casa Sartori 1898”:
t.bellisola@sartorinet.com
Tel: +39 342 3855319
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite alla cantina “Casa Sartori 1898” sono prenotabili dal lunedì al sabato tramite il sito www.casasartori1898.it nella sezione “degustazione e tour”.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Gli orari delle visite alla cantina “Casa Sartori 1898” dipendono dalla tipologia di pacchetto scelto, solitamente si svolgono ai seguenti orari: 10:30; 12:00; 16:00; 18:00.
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
La visita a “Casa Sartori 1898” inizia con una passeggiata nel parco di Villa Maria per raggiungere poi l’antico vigneto Corte Brà e proseguire nelle cantine storiche, alla scoperta dell’appassimento, delle tecniche di vinificazione e dei lunghi affinamenti.
Al termine della visita, presso il Wine Shop di “Casa Sartori 1898”, si terrà la degustazione dei vini più iconici della collezione Sartori di Verona.
I percorsi di degustazione sono diversi:
– Valpolicella Classica, con i grandi vini della denominazione (un’ora e mezza, costo € 20)
– Sartori di Verona e i suoi CRU, alla scoperta dei vini più rappresentativi (un’ora e mezza, costo € 27)
– L’Amarone di Casa Sartori 1898, per degustare i quattro Amaroni di Casa Sartori 1898 (un’ora e 45 minuti, costo € 50)
– I sapori della Valpolicella, un autentico brunch per conoscere i sapori tradizionali della cucina del territorio abbinati ai classici vini della Valpolicella (due ore, costo € 35).
Per maggiori informazioni sull’offerta ricettiva ed enoturistica di “Casa Sartori 1898” visitare il seguente link: https://casasartori1898.it/ospitalita/
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Nel nome Casa Sartori 1898 si uniscono oggi una famiglia, un’azienda, una comunità di viticoltori e un territorio.
La famiglia Sartori, oggi alla quarta generazione, si muove fin dal 1898 da Verona e dalla Valpolicella per portare in Italia e nel mondo i vini che prendono forma nelle dolci colline intorno alla città.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Valpolicella Classico Superiore DOC
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Numero di ettari vitati
120
Tipologia di vitigni allevati
Nessun tipo specificato
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
6000000
Enologo
Marco Dell’Eva
Agricoltura
Mista tradizionale/biologica
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
No