Castello di Roncade

Castello di Roncade

Castello di Roncade (Cantina) – Roncade (TV): scheda dettagliata con tutti i dati necessari per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Castello di Roncade

Anno di fondazione

Indirizzo

Via Roma, 141

Località

Nessuna località specificata

Comune

Roncade

CAP

31056

Provincia

TV

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Nessuna indicazione aggiuntiva specificata

Telefono

0422708736

Cellulare

Nessun cellulare specificato

Indirizzo e-mail

info@castellodironcade.com

Sito web

www.castellodironcade.com

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Nessuna persona di riferimento specificata

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in cantina?

Sì, ma solo su appuntamento

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Dal Lunedì al Sabato mattina

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

10:30 e 16:00

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

– Tour “Cantina”
Visita alla cantina di invecchiamento
Degustazione di 4 vini dell’azienda
Durata: 45 min / 1 ora
Prezzo: 15 € p.p
Bambini da 5 a 18 anni (accompagnati da un adulto): € 3,00 – Bambini fino a 4 anni: gratis

– Tour ” Castello Experience”
Introduzione storica alla proprietà e visita del salone d’ingresso di Villa Giustinian
Visita al Brolo – giardino/vigneto della Villa
Visita alla cantina di invecchiamento
Degustazione di 5 vini (di cui un vino d’annata) e tagliere di salumi e formaggi.
Durata: 1 ora e 30 min/ 2 ore
Prezzo: 25 € p.p
Bambini da 5 a 18 anni (accompagnati da un adulto): € 5,00 – Bambini fino a 4 anni: gratis

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Il Castello di Roncade è anche ospitalità B&B. É infatti possibile pernottare nelle Suite in stile veneziano di Villa Giustinian e nelle camere doppie ubicate nelle torri ad angolo delle mura. Camere restaurate con gusto e stile, nel rispetto della storicità e dell’atmosfera autentica del Castello. Il B&B è aperto tutto l’anno. Per maggiori informazioni consultare il sito internet: www.castellodironcade.com.
Per gli ospiti che lo gradiscono, quasi quotidianamente lo staff del Castello si rende disponibile per visite guidate alla cantina storica e degustazioni dei vini di propria produzione.
Soggiornare al Castello di Roncade è come fare un’immersione nella storia e nella tradizione della Villa Veneta, eredità viva del tempo della Serenissima Repubblica di Venezia.

Aspetti tecnici

Breve descrizione dell’azienda

Un Terroir che consta di centodieci ettari vitati, che si trovano principalmente nel comune di Roncade, caratterizzato da un microclima con scarse precipitazioni e da uno strato di caranto a pochi centimetri di profondità. Questo consente la produzione di vini bianchi profumati e vini rossi corposi che hanno saputo distinguersi, vincendo importanti riconoscimenti nelle guide e nei concorsi enologici.

Il Castello di Roncade conserva ancora la barricaia originale di epoca dogale sotto le mura della barchessa di sud-est. Ancora oggi qui vengono affinati i vini rossi dell’azienda. La cantina di trasformazione, anch’essa un tempo ubicata al Castello, sotto le volte della barchessa di nord-ovest, si trova ora a Mogliano Veneto. Qui avvengono tutte le lavorazioni, dalla pressatura delle uve fino all’imbottigliamento.

La produzione annua della cantina del Castello di Roncade è di circa 400.000 bottiglie di vino.

Visita il sito web del Castello di Roncade.

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento

IGT Veneto
DOC Treviso
DOC Piave
DOC Venezia

Numero di ettari vitati

110

Tipi di vitigni allevati

Merlot
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Raboso
Manzoni Bianco 6.0.13
Glera
Chardonnay
Pinot Grigio

Numero di etichette prodotte

Oltre 10

Numero di bottiglie prodotte

400000

Enologo

Davide Zuccon – Umberto Trombelli

Agricoltura

Tradizionale

Produzione di olio

No

Degustazione di olio?

No