Vignalta Azienda Agricola (Cantina)

Vignalta Azienda Agricola Cantina Arquà Petrarca

Vignalta Azienda Agricola (Cantina) – Arquà Petrarca (PD): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Vignalta Azienda Agricola (Cantina)

Anno di fondazione

Indirizzo

Via Scalette 23

Località

Nessuna località specificata

Comune

Arquà Petrarca

CAP

35032

Provincia

PD

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Nessuna indicazione aggiuntiva specificata

Telefono

+39 0429 777305

Cellulare

Nessun cellulare specificato

Indirizzo e-mail

info@vignalta.it

Sito web

www.vignalta.it

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Nessuna persona di riferimento specificata

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in cantina?

Sì, ma solo su appuntamento

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Tutti i giorni su appuntamento.

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

Su appuntamento.

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Prezzo fisso unico

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

L’esperienza presso l’Azienda Agricola “Vignalta” è così composta:
– descrizione del territorio e delle tecniche di vinificazione;
– visita alla cantina e alla bottaia;
– degustazione di quattro vini.
La durata complessiva è di circa un’ora e mezza.

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

Aspetti tecnici

Breve descrizione dell’azienda

Vignalta può vantare di essere stata una realtà pionieristica dal punto di vista qualitativo, sia piantando vigneti ad alta intensità lungo i versanti collinari più elevati del territorio, sia vinificando le uve con meticolosità ed ambizione allora sconosciute non solo nei Colli Euganei, ma anche in molte altre aree vitivinicole italiane.
L’azienda continua un percorso produttivo orientato all’eccellenza, frutto di un grande patrimonio viticolo articolato da sud a nord lungo i principali terroir dei Colli e di un protocollo enologico di stampo moderno, interpretato con maestria e consapevolezza.
Vignalta crede nella sostenibilità ambientale; è stata infatti una delle prime cantine in Italia ad installare un impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica. Attenta e scrupolosa nella gestione dei vigneti impiega la “lotta integrata” e, con l’aiuto di stazioni di rilevamento, effettua i trattamenti antiparassitari solo quando si verificano le condizioni per l’incubazione delle malattie fungine. I trattamenti effettuati sono a “basso impatto ambientale”.
La meticolosa gestione in vigna produce uve di elevata qualità e perfetto equilibrio, vinificate con tecniche enologiche minimaliste.
I vini Vignalta sono frutto non solo di dedizione, competenza e passione ma di un ambiente naturale particolarmente propizio: i Colli Euganei. La terra di origine vulcanica, ricca di minerali, assieme al clima mite dalle buone escursioni termiche consentono a Vignalta la produzione di uve straordinarie.

Visita il sito web dell’Azienda Agricola “Vignalta”

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza

DOC Colli Euganei
DOCG Colli Euganei Fior d’arancio
IGT Veneto

Numero di ettari vitati

35

Tipologia di vitigni allevati

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Carmenère
Chardonnay
Incrocio Manzoni Bianco
Merlot
Moscato Giallo
Pinot Bianco
Pinot Nero
Syrah

Numero di etichette prodotte

Oltre 10

Produzione annua (numero di bottiglie)

230000

Enologo

Nessun enologo specificato

Agricoltura

Biologica certificata

Produzione di olio

No

Degustazione di olio?

No