Les Cretes (Cantina)

Les Cretes Cantina Aymavilles

Les Cretes (Cantina) – Aymavilles (AO): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Les Cretes (Cantina)

Anno di fondazione

1989

Indirizzo

50, Strada Regionale 20

Località

Nessuna località specificata

Comune

Aymavilles

CAP

11010

Provincia

AO

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Nessuna indicazione aggiuntiva specificata

Telefono

+39 0165 902274

Cellulare

Nessun cellulare specificato

Indirizzo e-mail

info@lescretes.it

Sito web

www.lescretes.it

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Monique, Riccardo, Francesco

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in cantina?

Sì, ma solo su appuntamento

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Dal lunedì al sabato.

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

Al mattino dalle 10:30-11:00 e nel pomeriggio 15:00-15:30-16:00-16:30-17:00

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

L’esperienza enoturistica presso la Cantina Les Cretes si articola nel seguente modo: accoglienza degli ospiti, visita della cantina, degustazione dei vini a seconda del pacchetto prescelto.
Le varie tipologie di degustazione sono descritte al seguente link. C’è un form da compilare per inviare la richiesta di prenotazione direttamente in azienda tramite mail al fine di verificare la disponibilità in calendario e dare riscontro al cliente.

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

Aspetti tecnici

Breve descrizione dell’azienda

Les Cretes nasce ad Aymavilles, con la famiglia Charrère, che dal 1700, lavora i propri vigneti in Valle d’Aosta, producendo vini di qualità.
Il terroir, che si sviluppa ai piedi del Monte Bianco, presenta un clima alpino, condizionato da forti dislivelli, basse temperature e notevoli escursioni termiche, che arricchiscono il profilo aromatico delle uve. È caratterizzato da suoli di origine morenica a componente granitica, sabbiosi e drenanti e da un microclima secco e ventilato, che crea la culla ideale per una coltivazione a basso impatto ambientale. I vigneti, coltivati ad altitudini elevate (600-900 mt. s.l.m.) con varietà autoctone e internazionali, sono distribuiti in 9 comuni lungo la Dora Baltea, dalla bassa all’alta Valle. A causa delle pendenze, sono frammentati, crescono su terrazze e gradoni e presentano un’elevata densità d’impianto. L’accorpamento storico più ampio si estende accanto alla cantina, sulla panoramica collina Les Cretes, sovrastata dalla sua torre medievale.
I vini di Les Cretes, sono figli di una viticoltura eroica, artigianale, fatta di condizioni estreme e difficili. Creati con passione e sapienza, sono dedicati ad amatori ed esperti. Sapidi, freschi, eleganti, raccontano della montagna e della famiglia che li produce. Sono figli di piccole vigne coltivate a mano e curate nei dettagli, per ottenere uve sane, con basse rese, seguendo sia in campo che in cantina, le pratiche tradizionali ed ecosostenibili a tutela dell’ambiente. La produzione complessiva annua è in media di circa 225.000 bottiglie.

Visita il sito web di Les Cretes

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza

Valle d’Aosta DOC

Numero di ettari vitati

30

Tipologia di vitigni allevati

Petite Arvine, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Nero, Fumin, Petit Rouge, Syrah, Cornalin, Nebbiolo, Merlot, Premetta, Muscat Petit Grain

Numero di etichette prodotte

Oltre 10

Produzione annua (numero di bottiglie)

225000

Enologo

Raffaele Crotta

Agricoltura

Tradizionale

Produzione di olio

No

Degustazione di olio?

No

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