Tenuta Alzatura (Cantina) – Montefalco (PG): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Tenuta Alzatura (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Tenuta Alzatura (Cantina)
Anno di fondazione
2000
Indirizzo
Loc. Fratta Alzatura 108
Località
Nessuna località specificata
Comune
Montefalco
CAP
06036
Provincia
PG
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 0742399435
Cellulare
+39 3495987885
Indirizzo e-mail
hospitality@tenuta-alzatura.it
Sito web
www.tenuta-alzatura.it
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Sara Mari
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Tutti i giorni
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Dalle ore 10:00 alle ore 20:00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’offerta ricettiva ed enoturistica di Tenuta Alzatura si articola secondo i seguenti pacchetti:
1. Degustazione di 2 vini a scelta accompagnati da piccolo tagliere di salumi e formaggi locali e bruschetta con olio e.v.o.
Durata: 1 ora
Prezzo a persona: € 15 – è gradita la prenotazione
2. Degustazione di 3 vini a scelta accompagnati da tagliere di salumi e formaggi locali, bruschetta con olio e.v.o. e altre delizie locali
Durata: 1 ora
Prezzo a persona: € 25 – è gradita la prenotazione
3. Degustazione di 4 vini accompagnati da tagliere di salumi e formaggi locali e bruschetta con olio e.v.o. e altre delizie locali
Durata: 1,5 ore
Prezzo a persona: € 35 – è gradita la prenotazione
4. Pranzo tipico umbro: antipasto a base di specialità tipiche, primo (lasagnette o tagliatelle), contorno (a seconda della stagione) in abbinamento a 4 vini
Durata: 2 ore
Prezzo a persona: € 50 – prenotazione obbligatoria – minimo 4 persone
5. Pranzo completo umbro: antipasto a base di specialità tipiche, primo (lasagnette o tagliatelle), secondo, contorno (a seconda della stagione) in abbinamento a 4 vini
Durata: 2,5 ore
Prezzo a persona: € 60 – prenotazione obbligatoria – minimo 4 persone
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Tenuta Alzatura nasce tra il 1995 e il 1997, quando Andrea Cecchi ed il padre Luigi scoprono la grandezza del Montefalco Sagrantino.
Proprio la ricerca di un luogo ideale dove poter esprimere il proprio modo di essere nel mestiere del viticoltore, li ha condotti verso una regione che fosse vicina alla Toscana, ma con cultura e modo di vivere diversi. Il Sagrantino è per la Famiglia Cecchi un vitigno molto interessante, anche se difficile per opulenza, struttura e per vinificazione. Questo poteva essere il giusto inizio per una bella sfida da affrontare.
Tenuta Alzatura è composta da tre vigneti separati, San Marco, Alzatura e Monterone. La superficie totale è di 30 ettari vitati. La vinificazione delle uve di provenienza diversa avviene separatamente e l’assemblaggio si ottiene dopo le fermentazioni e prima dell’affinamento.
Dal 2018 l’azienda ha convertito il sistema a biologico e i vini sono certificati bio dalla vendemmia 2021.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Montefalco DOC
Montefalco Sagrantino DOCG
Numero di ettari vitati
30
Tipologia di vitigni allevati
Trebbiano Spoletino, Sangiovese, Merlot, Sagrantino
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
40000
Enologo
Miria Bracali
Agricoltura
Biologica certificata
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No
