Breve descrizione dell’azienda
“Cantina Rossi Daniele”, la mia azienda, nasce nel 2017 a Torgiano (PG), terra di grandi Sangiovesi, da una mia grande passione per l’enologia e la viticoltura.
I Vini
– Montescosso Rosso (maturato in botti di rovere e affinato successivamente in bottiglia);
– Levante Brut Metodo Charmat (Trebbiano Spoletino 100%);
– Faro della Vigna Bianco (prodotto esclusivamente da mosto fiore, breve criomacerazione, vinificato in acciaio a temperatura controllata, conservato sulle fecce fini sino all’imbottigliamento);
– Rosa alle Vigne Rosato (fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, dopo poche ore di macerazione le bucce vengono separate dal mosto).
Per maggiori informazioni sui vini prodotti dalla “Cantina Rossi Daniele” consultare il seguente link: https://www.casalevillachiara.com/vino-e-olio-extravergine-umbro/