LasteRosse (Azienda Agricola) – Novello (TN): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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LasteRosse (Azienda Agricola)
Dati anagrafici
Nome azienda
LasteRosse (Azienda Agricola)
Anno di fondazione
2000
Indirizzo
Via 4 Novembre 33
Località
Romallo
Comune
Novello
CAP
38028
Provincia
TN
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Da Trento: seguire la direzione Val di Non sulla SS43, dopo Cles prendere il bivio a destra direzione Romallo/Revò (SP139). Passati i paesi di Cagnò e Revò si arriva a Romallo, dove all’inizio del paese appena dopo il benzinaio, si trova l’indicazione LasteRosse sulla destra che porta direttamente in cantina.
Da Bolzano: seguire le indicazioni per il Passo della Mendola, sulla SS42, fare il passo e scendere verso Fondo. Si continua sempre sulla SS42, passati paesi di Brez e Cloz si arriva a Romallo. In corrispondenza del cartello che indica la fine del paese di Romallo, si svolta a sinistra sulla strada secondaria che scende e si arriva direttamente in cantina.
Telefono
348-3345105
Cellulare
347-4039376
Indirizzo e-mail
info@lasterosse.it
Sito web
www.lasterosse.it
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Pietro e Silvia Pancheri
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Tutta la settimana
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Dalle 15:00 alle 19:00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
Degustazione classica di 4 vini al costo di 10 euro a persona.
La durata della visita in cantina con degustazione dei vini è di circa un’ora e mezza.
Wine Trekking, eventi di aperitivo e degustazioni speciali con abbinamento dei vini ai prodotti del territorio vengono proposti ogni stagione con date e costi indicati nel nostro sito.
Si accettano gruppi fino a 25 persone.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
LasteRosse è una piccola azienda agricola di montagna che produce vino e mele in Val di Non. Siamo tra i pochi produttori rimasti del vitigno autoctono Groppello di Revò, da sempre nella nostra famiglia e vinificato per produrre bottiglie dall’anno 2000. Sul vitigno Groppello abbiamo personalmente fatto un progetto di salvaguardia mettendo in adozione i filari e installando una Panchina Gigante a lui dedicata nel nostro piccolo vigneto. Dal 2020 il vitigno Groppello è stato riconosciuto Prodotto dell’Arca di Slow Food.
LasteRosse significa roccia rossa perché la terra dei nostri vigneti è fatta di roccia. Sono vigneti di montagna, coltivati tutti a mano a 730 metri di altezza, la viticoltura qui diventa eroica. Abbiamo 1 solo ettaro di vigne e coltiviamo le varietà Groppello di Revò, Traminer Aromatico, Pinot nero e Solaris (vitigno resistente PIWI). Da queste uve produciamo al momento 5 tipologie di vino e 2 distillati.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
IGT Vigneti delle Dolomiti – Groppello di Revò
IGT Vigneti delle Dolomiti – Pinot nero
V.S.D.Q. LasteRosse spumante metodo classico di Groppello
IGT Trevenezie – Gewürztraminer
IGT Vigneti delle Dolomiti – Privato
Numero di ettari vitati
1
Tipologia di vitigni allevati
Groppello di Revò, Traminer Aromatico, Solaris e Pinot nero.
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
7000
Enologo
Walter Webber
Pietro Pancheri
Agricoltura
Biologica non certificata
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No
