Borgo dei Posseri – Ala (Trento): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Borgo dei Posseri
Dati anagrafici
Nome azienda
Borgo dei Posseri
Anno di fondazione
1999
Indirizzo
Località Pozzo Basso 1
Località
Nessuna località specificata
Comune
Ala
CAP
38061
Provincia
Trento
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Per raggiungere Borgo dei Posseri dall’Autostrada A22, uscita casello Ala-Avio, direzione Nord per Ala centro, imboccare Valle di Ronchi
Telefono
+39 0464671899
Cellulare
+39 328 8694074
Indirizzo e-mail
info@borgodeiposseri.com
Sito web
https://borgodeiposseri.com/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Maria Marangoni, Andrea Trif
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Borgo dei Posseri si effettuano tutti i giorni su prenotazione (escluso periodo invernale)
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Dalle ore 9:00 alle ore 16:00 (partenze); chiusura ore 18.00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Prezzo fisso unico
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
Il nostro progetto di Enotour mette in condizione i wine lovers di provare l’innovativo percorso multisensoriale da noi ideato presso Borgo dei Posseri. L’idea principale è quella di poter godere liberamente del territorio nel quale lavoriamo quotidianamente e far toccare con mano i vigneti; l’amante del vino potrà degustare a suo piacimento i nostri cinque vini in quattro diversi gazebi dedicati ai piedi della vigna (verrete forniti di bicchiere, porta bicchiere, mappa e cestino contenente prodotti locali). Il costo totale è di 35 Euro a persona.
Durata media del percorso: 2 ore e mezza. Lunghezza del percorso 2.4 Km.
Prenotazione con minimo 1 gg. di anticipo
Orari: dal lunedì alla domenica dalle ore 9:00 alle ore 16:00 per il ritiro dei bicchieri e del materiale per poi poter proseguire liberamente fino ad ore 18:00.
Nel caso di pioggia il tour verrà rinviato a nuova data da concordare.
NB: L’Enotour è sospeso nel periodo invernale (01/12 – 28/02).
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
L’Azienda Borgo dei Posseri è una sorta di “pianeta enoico”, sospeso tra la valle solcata dall’Adige e le cime che portano verso le Piccole Dolomiti, catena montuosa cerniera tra Trentino e Veneto. Da dove ammirare la Vallagarina nella sua complessità ambientale, con Ala crocevia di scambi e custode di sfide agricole insolite quanto sconosciute, ingiustamente dimenticate. Acqua, tra zolle che diventano gradatamente rocce, habitat scandito da piante alpine che convivono armoniosamente con l’ulivo.
Tra paesaggi dove i contrasti diventano l’essenza stessa di questo angolo rurale, strappato con caparbietà e intelligenza alla forza espansiva dei boschi e della montagna.
Campi vitati incastonati su terrazzamenti solivi, piante che tornano a riappropriarsi di spazi e terreni da sempre accuditi con sapienza e caparbietà, che solo i contadini montanari ancora tramandano. Tanti piccoli, grandi saperi, tra fatiche e sogni, con metodi e produzioni a rischio d’estinzion, insidiate da facili sistemi colturali e da culture che tendono a omologare anziché diversificare. Ecco nasce anche da questo la volontà di far rivivere la storica borgata contadina in quota, sopra l’abitato di Ala.
Riscoprire e rilanciare la intrinseca forza agricola di Borgo dei Posseri. E farlo grazie a un’opzione vitivinicola anzitutto dettata dal cuore.
Pazientemente, ma con entusiamo, Maria Marangoni e Massimo De Alessandri, assieme alle loro figlie, hanno davvero rivoluzionato la loro azienda agricola, senza però minimamente intaccare l’identità del territorio, quella basata sull’interpretazione agronomica del clima, che interagisce con la composizione dei terreni collinari, ma soprattutto si fonde con l’indole di quanti accudiscono le colture.
Per capire, riscontrare questi legami, basta semplicemente sorseggiare uno dei vini di Borgo dei Posseri. Vini ancora – come del resto l’azienda – in evoluzione. Ma proprio per questo simboli di una interpretazione moderna di tradizione e futuro.
Recuperare il passato per renderlo parte integrante del domani. Rispettando la terra, la vite accudita per scelta di vita. Gustando vini che cercano di raccontare la storia. Buoni non solo da bere, ma pure per gioire.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
IGT Vigneti delle Dolomiti
Trento Doc metodo classico
Numero di ettari vitati
20
Tipologia di vitigni allevati
Muller Thurgau, Sauvignon B., Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Nero, Merlot
Numero di etichette prodotte
Da 5 a 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
60000
Enologo
Thomas Passerini
Agricoltura
Mista tradizionale/biologica
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
No