Podere Conca 196 S.S. Agricola (Cantina)

Podere Conca 196 S.S. Agricola Cantina

Podere Conca 196 S.S. Agricola (Cantina) – Castagneto Carducci (LI): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Podere Conca 196 S.S. Agricola (Cantina)

Anno di fondazione

2015

Indirizzo

Via Bolgherese 196

Località

Bolgheri

Comune

Castagneto Carducci

CAP

57022

Provincia

LI

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Per raggiungere Podere Conca digitate su Google Maps “Podere Conca” e seguire le indicazioni fornite. Potete altrimenti mettere le indicazioni per Osteria Magona oppure strada provinciale bolgherese 200.
NON IMPOSTARE Strada/Via bolgherese 196 perché talvolta il navigatore dà indicazioni errate!

Telefono

0565256438

Cellulare

3896077754

Indirizzo e-mail

info@podereconcabolgheri.it

Sito web

https://www.podereconcabolgheri.it/

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Giulia 3896077754
Linda 3240957941

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in cantina?

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Tutti i giorni

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

Orari da concordare

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

– Degustazione e visita a Podere Conca
Accoglienza: passeggiata nei vigneti adiacenti al Podere con descrizione della nostra filosofia aziendale e dei nostri metodi di coltivazione secondo i dettami dell’agricoltura biologica.
Degustazione di 2 vini (Elleboro IGT bianco e Agapanto DOC Bolgheri rosso) accompagnati da assaggi di salumi e formaggi Toscani e di crostini con olio EVO di nostra produzione.
Durata circa 1 ora. Costo 20 €/persona
oppure
Degustazione di 3 vini (Elleboro IGT bianco, 196 IGT Cabernet Sauvignon e Agapanto DOC Bolgheri rosso) accompagnati da assaggi di salumi e formaggi Toscani e di crostini con olio EVO di nostra produzione.
Durata circa 1 ora. Costo 25 €/persona

– Visita a Podere Conca e degustazione sensoriale in cantina
Accoglienza: passeggiata nei vigneti adiacenti al Podere con descrizione della nostra filosofia aziendale e dei nostri metodi di coltivazione secondo i dettami dell’agricoltura biologica.
Visita in cantina: illustrazione dei processi di vinificazione. Esperienza olfattiva e sensoriale: un esercizio pratico per affinare la capacità di riconoscere e memorizzare profumi di erbe e frutti e ad associarli, durante la degustazione, ai profumi dei nostri vini.
Degustazione di Elleboro IGT bianco, Agapanto DOC Bolgheri rosso e un terzo vino direttamente da barrique, il tutto accompagnato da assaggi di salumi, formaggi Toscani e di crostini con olio EVO di nostra produzione.
Durata circa 2 ore. Costo 36 €/persona

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

Aspetti tecnici

Breve descrizione dell’azienda

La nostra azienda Podere Conca nasce nel 2015 dal progetto di due amici d’infanzia, Silvia Cirri e Livio Aloisi, che decidono di impiantare i primi vigneti di Cabernet Franc vicino alla casa di Silvia a Bolgheri.
Negli anni successivi sono stati acquistati nuovi terreni in cui piantiamo principalmente Cabernet Franc, Cabernet Savignon e Ciliegiolo.
Oggi l’azienda possiede 10 ettari di terreno, di cui 5 ettari a vigneto e circa 700 piante di ulivo.
Siamo biologici sia per i vigneti che per l’uliveto.
La nostra produzione quest’anno è stata di circa 30.000 bottiglie.
Produciamo 4 vini:
– IGT Toscana Elleboro vino bianco, blend di Viognier, Chardonnay e Sauvignon Blanc vinificato e affinato in acciaio.
– vino rosso IGT Costa Toscana Cabernet Sauvignon 100% vinificato e affinato in cemento
– vino rosso Bolgheri DOC Agapanto, blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Ciliegiolo vinificati in cemento e maturati un anno in barrique
– vino rosso IGT Costa Toscana Apistos Cabernet Franc 100% vinificato in cemento e affinato in barrique per 18 mesi

Visita il sito web di Podere Conca

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento

IGT Toscana
IGT Costa Toscana
Bolgheri DOC

Numero di ettari vitati

5

Tipi di vitigni allevati

Ciliegiolo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Viognier

Numero di etichette prodotte

Da 1 a 5

Numero di bottiglie prodotte

30000

Enologo

Laura Zuddas – Linda Franceschi

Agricoltura

Biologica certificata

Produzione di olio

Degustazione di olio?

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