Podere Conca 196 S.S. Agricola (Cantina)

Podere Conca 196 S.S. Agricola Cantina

Podere Conca 196 S.S. Agricola (Cantina) – Castagneto Carducci (LI): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Podere Conca 196 S.S. Agricola (Cantina)

Anno di fondazione

2015

Indirizzo

Via Bolgherese 196

Località

Bolgheri

Comune

Castagneto Carducci

CAP

57022

Provincia

LI

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Per raggiungere Podere Conca digitate su Google Maps “Podere Conca” e seguire le indicazioni fornite. Potete altrimenti mettere le indicazioni per Osteria Magona oppure strada provinciale bolgherese 200.
NON IMPOSTARE Strada/Via bolgherese 196 perché talvolta il navigatore dà indicazioni errate!

Telefono

+39 0565 256438

Cellulare

+39 389 6077754

Indirizzo e-mail

info@podereconcabolgheri.it

Sito web

https://www.podereconcabolgheri.it/

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Per prenotazioni: visit@podereconcabolgheri.it

Giulia +39 389 6077754
Linda +39 324 0957941

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in cantina?

Sì, ma solo su appuntamento

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Le visite presso Podere Conca si effettuano tutti i giorni, su prenotazione, con almeno 48H di anticipo

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

Degustazione al podere: da Maggio a Settembre ore 10:30 / 16:00 / 17:30, da Ottobre ad Aprile ore 10:30 / 14:00 / 15:30
Degustazione sensoriale: da Maggio ad Agosto ore 10:00 / 16:00, da Ottobre ad Aprile ore 10:00 / 14:00

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

Le esperienze presso Podere Conca sono da prenotare con almeno 48h di anticipo all’indirizzo visit@podereconcabolgheri.it o chiamando i numeri +39 389 6077754 / +39 324 0957941.
Per confermare la prenotazione è richiesto il pagamento tramite carta di credito/PayPal o bonifico bancario;. Per annullamenti con meno di 24 ore di anticipo o in caso di no show viene applicata una penale di cancellazione pari al 100% dell’importo. Per annullamenti con 24 (o più) ore di anticipo non si applica nessuna penale, verrà restituito l’intero importo pagato con modalità da concordare al momento della cancellazione (bonifico bancario / PayPal).
Consigliamo di arrivare in orario, il tempo mancante causa ritardo non potrà essere recuperato.

• Degustazione e visita al Podere Conca: passeggiata nei vigneti adiacenti al Podere (tempo permettendo) con descrizione della filosofia aziendale e dei metodi di coltivazione secondo i dettami dell’agricoltura biologica. Degustazione: 3 vini (Elleboro IGT bianco, 196 IGT rosso, Agapanto DOC Bolgheri rosso) accompagnati da assaggi di salumi e formaggi Toscani e di crostini con olio EVO biologico di nostra produzione.
Durata circa un’ora.
Costo 35 €/persona
• Visita al Podere e Degustazione Sensoriale in cantina: passeggiata nei vigneti adiacenti al Podere Conca (tempo permettendo) con descrizione della nostra filosofia aziendale e dei nostri metodi di coltivazione secondo i dettami dell’agricoltura biologica. Visita in cantina: illustrazione dei processi di vinificazione, Esperienza olfattiva e sensoriale: un esercizio pratico per affinare la capacità di riconoscere e memorizzare profumi di erbe e frutti e ad associarli, durante la degustazione, ai profumi dei nostri vini.. Degustazione:3 vini (Elleboro IGT bianco, 196 IGT rosso e Agapanto DOC Bolgheri rosso) e un quarto vino direttamente da barrique, accompagnati da assaggi di salumi e formaggi Toscani e di crostini con olio EVO biologico di nostra produzione.
Durata circa due ore.
Costo 50 €/persona

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

Aspetti tecnici

Breve descrizione dell’azienda

L’azienda Podere Conca nasce nel 2015 dal progetto di due amici d’infanzia, Silvia Cirri e Livio Aloisi, che decidono di impiantare i primi vigneti di Cabernet Franc vicino alla casa di Silvia, Podere Conca, a Bolgheri. La maggior parte delle uve di Podere Conca viene prodotta nel secondo impianto di circa 5 ettari, coltivato principalmente con Cabernet Franc, Cabernet Savignon e Ciliegiolo.
Oggi l’azienda conta 10 ettari di terreno, di cui 5 ettari a vigneto e circa 700 piante di ulivo, tutti lavorati secondo i dettami dell’ agricoltura Biologica.
La produzione annuale è d circa 25.000 bottiglie.
Si producono 4 etichette:
Elleboro DOC Bolgheri Bianco, a prevalenza Viognier, vinificato e affinato in acciaio.
196 IGT Costa Toscana Cabernet Sauvignon, vino rosso mono-varietale vinificato e affinato in cemento
Agapanto Bolgheri DOC rosso, blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Ciliegiolo vinificato in cemento e affinato per un anno in barrique
Apistòs IGT Costa Toscana Cabernet Franc, vino rosso mono-varietale, vinificato in cemento e affinato in barrique per 18 mesi, selezione delle migliori uve di cabernet franc di Podere Conca.

Visita il sito web di Podere Conca

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza

IGT Toscana
IGT Costa Toscana
Bolgheri DOC

Numero di ettari vitati

5

Tipologia di vitigni allevati

Ciliegiolo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Viognier

Numero di etichette prodotte

Da 1 a 5

Produzione annua (numero di bottiglie)

25000

Enologo

Linda Franceschi

Agricoltura

Biologica certificata

Produzione di olio

Degustazione di olio?

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