Travignoli Società Agricola a Responsabilità Limitata (Cantina) – Pelago (FI): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Travignoli Società Agricola a Responsabilità Limitata (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Travignoli Società Agricola a Responsabilità Limitata (Cantina)
Anno di fondazione
1473
Indirizzo
Via Travignoli 78
Località
Nessuna località specificata
Comune
Pelago
CAP
50060
Provincia
FI
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 055 8361098
Cellulare
enoteca@travignoli.com
Indirizzo e-mail
info@travignoli.com
Sito web
www.travignoli.com
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Clemente Busi
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento (prenotabili sul sito web aziendale o tramite contatto diretto)
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Travignoli si effettuano nei seguenti giorni:
– alta stagione: dal lunedì al sabato dalle 9:30 alle 18:00
– bassa stagione: dal lunedì al venerdì’ dalle 10:00 alle 17:00
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Orario continuato, slot variabili in base alle disponibilità.
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso l’Azienda Travignoli si articola secondo i seguenti pacchetti:
– Snack with View: Goditi un aperitivo sulla terrazza panoramica con vista sull’incantevole Valle dell’Arno; include degustazione di 3 vini accompagnato da stuzzichini. 18€/pax
– Classic Travignoli Experience: Un viaggio tra le cantine storiche del 1500 di fermentazione e invecchiamento dell’azienda e a seguire una degustazione di 5 vini. 20€/pax
– Chianti Rufina Experience: Una full immersion nell’area vinicola più piccola di tutto il Chianti. Include Visita delle cantine di fermentazione e invecchiamento + Degustazione di 3 vini del Chianti Rufina DOCG + Vinsanto accompagnato da Light Lunch. 30€ / pax
– Special Travignoli Experience: Alla scoperta dell’azienda che ha vinto il premio “150 aziende più vecchie d’Italia” ancora in attività da UnionCamere.
Include: Visita delle cantine di fermentazione e invecchiamento + Degustazione di 5 vini + light lunch. 50€/pax
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
Vedi sotto
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
L’azienda Travignoli fornisce light lunch a base di prodotti tipici della tradizione toscana, come salumi, formaggi, fettunta con l’olio di nostra produzione, bruschette
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
La Fattoria di Travignoli era già conosciuta come azienda Agricola organizzata nel XIII secolo, mentre una stele ritrovata nella Fattoria lascia supporre anche una presenza etrusca in queste terre. I Conti Busi ne sono divenuti proprietari nell’ottocento e ancora oggi seguono attentamente la gestione dell’intero processo produttivo
Visita il sito web dell’azienda Travignoli
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Toscana IGT
Chianti Rufina DOCG
Chianti Rufina Riserva DOCG
Chianti Rufina Governo DOCG
Vinsanto del Chianti Rufina DOC
Numero di ettari vitati
70
Tipologia di vitigni allevati
Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Merlot
Sauvignon
Chardonnay
Malvasia
Trebbiano
Numero di etichette prodotte
Da 5 a 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
350000
Enologo
Dott. Mauro Orsoni
Agricoltura
Tradizionale
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì