Terreno Azienda Agricola (Cantina) – Greve in Chianti (FI): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Terreno Azienda Agricola (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Terreno Azienda Agricola (Cantina)
Anno di fondazione
1988
Indirizzo
Via Citille, 4
Località
Greti
Comune
Greve in Chianti
CAP
50022
Provincia
FI
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Arrivati in località Greti (in prossimità del paese di Greve in Chianti), seguire le indicazioni che riportano il Logo aziendale.
Non sempre il GPS è preciso, ma è facile trovarci!
Telefono
+39 335 1536335
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
info@terreno.eu
Sito web
https://terreno.eu/it
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Irene Gori
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma è gradita la prenotazione
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Agricola Terreno si effettuano tutti i giorni su prenotazione.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso l’Azienda Agricola Terreno si effettuano dalle 10:00 alle 18:00 ma è possibile concordare orari diversi al momento della prenotazione.
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’Azienda Agricola Terreno offre tre principali tipologie di esperienze:
Wine & Canapè – con o senza visita guidata – Disponibile tutto l’anno – un’ora e mezza
– Tour guidato dei vigneti e della cantina
– Degustazione di 3 vini in abbinamento a tagliere di affettati e formaggi o bruschette, pane toscano con il nostro olio biologico
Prezzo € 30 senza tour – € 35 con il tour
Wine, Vineyard & Lunch – con o senza visita guidata – Disponibile da Aprile ad Ottobre – tre ore
– Tour guidato dei vigneti e della cantina
– Degustazione di 3 vini in abbinamento a un pranzo di 3 portate (antipasto, primo, dolce)
Prezzo € 50 senza tour – € 58 con il tour
Tre Sfumature di Sangiovese – Disponibile tutto l’anno – quattro ora
Durante questo tour saliamo sulla jeep e andiamo a visitare i nostri vigneti a Greve in Chianti e a Montefioralle per osservare da vicino dove coltiviamo il Sangiovese e scoprire come le diverse condizioni influenzano il gusto del vino. Al rientro facciamo un tour della cantina per poi assaggiare i vini nelle nostre tre sfumature di Sangiovese.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
Sì
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Il ristorante dell’Azienda Agricola Terreno è immerso nelle vigne e resta aperto da aprile a ottobre. Qui cuciniamo le materie prime a km zero del nostro orto biologico e proponiamo un menu di piatti eleganti e stagionali ispirati alla freschezza e all’autenticità dei sapori.
Lunedì – Chiuso
Martedì – Giovedì 12:30 -14:30 (solo pranzo)
Venerdì e Sabato 12:30-14:30 e 19.00-21.30 (pranzo e cena)
Domenica 12:30 -14:30 (solo pranzo)
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
L’Azienda Agricola Terreno si trova nel cuore del Chianti Classico, negli immediati paraggi del paese di Greve in Chianti, dove la vite è stata coltivata fin dai tempi dei Romani. Qui noi – la famiglia Ruhne – abbiamo cominciato a fare vino nel 1988, e ci siamo subito impegnati a elaborare uno stile nostro, capace di valorizzare il carattere dinamico e pragmatico della cultura svedese, per armonizzarlo con il rispetto delle secolari tradizioni chiantigiane.
L’Azienda Agricola Terreno è una moderna fattoria chiantigiana guidata da Sofia Ruhne, seconda generazione della nostra famiglia. Oggi la affianca uno staff di tecnici e collaboratori di collaudato talento coordinati da Giacomo Fioravanti.
Terreno è un’ampia azienda agricola, a conduzione integralmente biologica dal 2014, estesa su una superficie totale di 150 ettari, 20 dei quali sono dedicati ai vigneti e 10 a oliveti, con la rimanenza costituita prevalentemente da boschi. I vigneti sono piantati con i classici vitigni locali, tra i quali ovviamente il sangiovese – che gioca il ruolo del protagonista – come pure il canaiolo e il colorino tra i rossi, il trebbiano e la malvasia tra i bianchi. Una piccola quota di uve internazionali completa il parco vitato.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Chianti Classico DOCG
Toscana IGT
Vin Santo del Chianti Classico DOC
Numero di ettari vitati
20
Tipologia di vitigni allevati
Sangiovese, Canaiolo, Malvasia, Trebbiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petit Manseng e Roussanne
Numero di etichette prodotte
Da 5 a 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
90000
Enologo
Giacomo Fioravanti
Agricoltura
Biologica certificata
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì
