Podere Fornace Prima (Cantina)

Podere Fornace Prima Cantina

Podere Fornace Prima (Cantina) – Cerreto Guidi (FI): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Podere Fornace Prima (Cantina)

Anno di fondazione

2012

Indirizzo

Via di Sommiano, 2

Località

Nessuna località specificata

Comune

Cerreto Guidi

CAP

50050

Provincia

FI

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Nessuna indicazione aggiuntiva specificata

Telefono

3357369683

Cellulare

3391079599

Indirizzo e-mail

info@poderefornaceprima.it

Sito web

www.poderefornaceprima.it

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Olivia

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in cantina?

Sì, ma solo su appuntamento

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Tutti i giorni

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

Dalle 9:00 alle 18:00

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

Vari pacchetti di durata diversa, da un’ora e mezza a 3 ore, che comprendono visita nel vigneto, visita in cantina e assaggi. Possibilità di degustare da 3 a 6 tipologie di vino e olio biodinamico di nostra produzione, scegliendo spuntino o tagliere.

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

Aspetti tecnici

Breve descrizione dell’azienda

L’azienda agricola Podere Fornace Prima si trova in Toscana a metà strada fra i comuni di Cerreto Guidi e Vinci con vigneti in entrambi i comuni.
Fin dalla sua nascita, e da oltre mezzo secolo, l’azienda opera secondo principi legati alla sana tradizione contadina.
A partire dal 2010 la coltivazione dei vigneti e le vinificazioni in cantina sono eseguite secondo il metodo della biodinamica moderna. Attraverso di essa si vuol riconoscere nel vino caratteristiche proprie del territorio in cui nasce e della mano dell’uomo che ne manipola il processo.
Oggi siamo in grado di offrire vini di alta qualità, sani e naturali, la cui produzione è anche frutto della simbiosi perfetta e del rispetto tra uomo e territorio.
Siamo una piccola azienda a conduzione familiare, che fa agricoltura biodinamica ,certificata biologica.
Abbiamo 4 ettari di vigneto e 3 di oliveto.
Se verrete a trovarci saremo lieti di illustrarvi il metodo di lavoro della biodinamica moderna.

Visita il sito web di “Podere Fornace Prima”

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento

Aurea“, IGT Toscana Trebbiano
Invidia“, IGT Toscana Vermentino
Tindilloro“, IGT Toscana Canaiolo Nero
Perpetuo“. IGT Toscana Rosso
Il Cavaliere“, IGT Toscana Sangiovese
Sincere“, Chianti DOCG
Harmonia“, Chianti DOCG Riserva

Numero di ettari vitati

4

Tipi di vitigni allevati

Sangiovese
Canaiolo nero
Malvasia nera
Malvasia bianca
Trebbiano toscano
Vermentino

Numero di etichette prodotte

Da 5 a 10

Numero di bottiglie prodotte

10000

Enologo

Nessun enologo specificato

Agricoltura

Biodinamica

Produzione di olio

Degustazione di olio?

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