La Tinaia Azienda Agricola (Cantina) – Scandicci (FI): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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La Tinaia Azienda Agricola (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
La Tinaia Azienda Agricola (Cantina)
Anno di fondazione
1996
Indirizzo
Via di Marciola, 25
Località
Santa Maria a Marciola
Comune
Scandicci
CAP
50018
Provincia
FI
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 0557 309069
Cellulare
+39 371 174 7082
Indirizzo e-mail
latinaia@latinaia.it
Sito web
www.latinaia.it
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Franco Giovannini e Tina Radassao
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Qualsiasi giorno su prenotazione.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Dalle ore 10:30 alle ore 12:30 e dalle ore 15:00 alle ore 19:30.
Si prega di prenotare via telefono o e-mail.
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Prezzo fisso unico
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso l’Azienda Agricola “La Tinaia” si svolge nel seguente modo: rapido sopralluogo del vigneto, visita alla piccola cantina dove vengono svolte le fasi di produzione, maturazione, invecchiamento e imbottigliamento dei vini DOCG e IGP.
Degustazione di 3 vini accompagnati da salumi e formaggi locali e degustazione dell’olio extra vergine di oliva di produzione propria.
La durata della visita con degustazione è di circa un’ora e mezza / due ore.
Il costo dell’esperienza è di € 15 a persona.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
Sì
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
L’azienda agricola La Tinaia svolge anche un’attività agrituristica con locazione di 4 appartamenti ben arredati e tutti con cucina ben attrezzata, per 2 o 4 persone. L’agriturismo è aperto da aprile a fine ottobre. Occorre contattare la struttura per verificare la disponibilità ed eventualmente prenotare l’alloggio. Piscina a disposizione esclusiva delle persone che alloggiano e aperta da maggio e ottobre. Ristorante di buon livello a 150 metri dall’agriturismo.
Per maggiori informazioni e dettagli sul servizio di Agriturismo (pernotto) offerto dall’Azienda Agricola “La Tinaia” consultare il seguente link: https://www.latinaia.it/it/agriturismo-appartamenti
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
La Tinaia è una piccola azienda agricola che si estende per 7 ettari di vigneto, uliveto e bosco sulle colline di Scandicci (Roveta), in provincia di Firenze. Siamo una coppia che si è dedicata alla produzione di vino DOCG e IGT, oltre a olio extravergine di oliva.
I nostri vini vengono prodotti unicamente con le nostre uve e l’intero ciclo di produzione, invecchiamento e imbottigliamento si svolge interamente nella nostra cantina.
L’olio viene prodotto unicamente con le olive provenienti dal nostro uliveto e vengono frante presso il frantoio dell’OTA (Olivicoltori Toscani Associati) di Cerbaia.
Le produzioni di vino e olio sono piccole ma di elevata qualità.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Chianti DOCG (anche nella versione Riserva)
Toscana IGT
Numero di ettari vitati
1
Tipologia di vitigni allevati
Sangiovese e Chardonnay
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
4500
Enologo
Nessun enologo specificato
Agricoltura
Tradizionale
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì
