Pomaio (Cantina)

Pomaio (Cantina) - Arezzo

Pomaio (Cantina) – Arezzo (AR): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Pomaio (Cantina)

Anno di fondazione

2001

Indirizzo

19 Località Pomaio

Località

Pomaio

Comune

Arezzo

CAP

52100

Provincia

AR

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Nessuna indicazione aggiuntiva specificata

Telefono

+39 340 199 5419

Cellulare

Nessun cellulare specificato

Indirizzo e-mail

info@pomaio.it

Sito web

https://www.pomaio.it/

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Leonardo

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in azienda?

Sì, ma è gradita la prenotazione

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Le visite presso Pomaio si effettuano dal lunedì al venerdì

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

Le visite presso Pomaio si effettuano alle 11:00 e alle 15:00

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

Pomaio propone 3 tipologie di degustazione.
La tipologia Mignon è la versione più informale, con la sola visita della cantina e un assaggio di due vini senza degustazione guidata. Costa 10 EUR per gli adulti ed è gratuita per i bambini.
Poi ci sono altre due tipologie, che comprendono un’esperienza più completa:
– Wine Taste & Tour Classic, EUR 30 a persona, EUR 20 per i bambini (o adulti che non bevono vino), alle ore 11.00 o 15.00; include una degustazione di tre vini insieme a un assaggio di salumi e formaggi di produttori artigianali locali
– Wine Taste & Tour Magnum, per un minimo di 4 persone, EUR 40 a persona, EUR 30 per i bambini (o adulti che non bevono vino), alle ore 11.00; include oltre alla degustazione degli stessi tre vini, un light lunch composto di focacce fatte a mano, verdure gratinate, salumi e formaggi di produttori artigianali locali, bruschette con pomodorini, bruschette calde con provola dolce e miele di castagno e bruschette con il nostro olio extravergine di oliva.

Entrambe le tipologie Classic e Magnum sono precedute comunque da una visita guidata dei vigneti e della cantina in bioarchitettura, edificio unico nel suo genere che ha permesso a Pomaio di essere incluso nel progetto della Regione Toscana, tra le 13 cantine di design più belle della Toscana (www.winearchitecture.it).

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Le strutture ricettive di Pomaio consistono in due ville indipendenti ciascuna dotata di giardino e piscina per un totale di 25 posti letto:
Villa Leopoldina fu costruita alla fine del 1800 probabilmente sopra un rudere di cui oggi si sono perse le tracce. La facciata anteriore presenta 4 archi sovrapposti a due a due nel rispetto delle tipiche case leopoldine. La villa ha una bellissima vista panoramica su Arezzo e sulla vallata ed è disposta su due piani. Questa villa dispone di 6 camere doppie con bagno e può ospitare fino a 12 persone.
Villa Mandorlo è anch’esso un edificio del tardo XIX secolo ed è disposto su due livelli, con la stessa posizione panoramica. E’ composto da 5 camere doppie ciascuna con il proprio bagno in camera con doccia, una cucina con sala da pranzo completamente attrezzata e fornita di tutte le moderne attrezzature, un soggiorno, una zona lavanderia con un altro bagno con doccia. All’esterno si trova un loggiato sotto il quale è possibile pranzare, un giardino e una piscina privata della villa di circa 45 mq. Può ospitare fino a 10 persone.

Entrambe le ville Mandorlo e Leopoldina sono ville perfette per accogliere una grande famiglia che si ritrova per le vacanze o un gruppo di amici che si riuniscono per il piacere di passare qualche giorno insieme nella campagna toscana, o anche per festeggiare un evento speciale e intimo come un piccolo matrimonio immersi nelle colline toscane. Pur garantendo il massimo comfort conservano intatto il fascino delle case coloniche toscane.
I nostri ospiti potranno degustare vino e olio bio di nostra produzione presso la sala degustazioni della nostra cantina e su richiesta, organizziamo delle esperienze di Wine tour, cene preparate con le pietanze tradizionali toscane e corsi di cucina.

Aspetti tecnici

Descrizione dell’azienda

Pomaio è una giovane azienda vitivinicola le cui radici affondano nella tradizione contadina, frutto del recupero di un antico Podere. La collocazione in alta collina in un’area particolarmente vocata per la produzione vitivinicola permette di ottenere vini biologici in grado di esprimere in modo originale il territorio con speziature e mineralità non comuni. Il metodo biologico è il punto di partenza del progetto di sostenibilità denominato Think Green dove, oltre alle tre classiche R della sostenibilità Ri-duci Ri-usa e Ri-cicla, è stata introdotta la quarta R: Ri-pensa. La cantina in bioarchitettura fa parte del circuito Toscana Wine Architecture che comprende 13 cantine di architettura moderna in Toscana considerate tra le più belle.
Pomaio è stata premiata come Azienda Green in occasione dell’Only Wine Festival 2016. E la cantina in Bio-Architettura è stata selezionata tra le 13 cantina di design più belle della Toscana, all’interno del progetto della Regione, Toscana Wine Architecture.

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IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza

Chianti DOCG
Toscana IGT

Numero di ettari vitati

3

Tipologia di vitigni allevati

Sangiovese e Merlot

Numero di etichette prodotte

Da 5 a 10

Produzione annua (numero di bottiglie)

20000

Enologo

Roberto Cipresso

Agricoltura

Biologica certificata

Produzione di olio

Degustazione di olio?

Si