Il Borro Toscana (Cantina) – Loro Ciuffenna (AR): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Tu sei qui:
Il Borro Toscana (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Il Borro Toscana (Cantina)
Anno di fondazione
1993
Indirizzo
Località Borro 1
Località
San Giustino Valdarno
Comune
Loro Ciuffenna
CAP
52024
Provincia
AR
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 348 6126868
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
winetour@ilborro.it
Sito web
https://www.ilborrowines.it
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Patrizia Vaccaro
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso la Cantina Il Borro si effettuano dal lunedì alla domenica.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso la Cantina Il Borro si effettuano dalle 11:00 alle 18:00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso l’azienda “Il Borro Toscana” si articola secondo i seguenti percorsi di degustazione, che includono anche la visita guidata della cantina:
– I Grandi Classici: degustazione delle quattro etichette più rappresentative della tenuta.
– Gocce di Giove: degustazione di cinque vini Sangiovese 100%.
– Punte di Diamante: degustazione di tre prestigiose etichette.
– Wine&Cheese Pairing: degustazione di tre vini abbinati a tre formaggi di nostra produzione.
– Wine Painting Class: degustazione di vino e classe di arte con la pittrice Donatella Mormile (visita della cantina non inclusa)
– Inside out the glass: tour dei vigneti con degustazione di due vini (visita della cantina non inclusa | disponibile da metà marzo a metà ottobre)
Per maggiori informazioni sull’offerta ricettiva ed enoturistica della Cantina Il Borro visitare il seguente link: https://www.ilborrowines.it/wine-experiences/
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
Si
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Per informazioni sul servizio di ristorazione offerto dalla Cantina “Il Borro” contattare la struttura al seguente numero: +39 055 9772333
L’azienda offre servizio di pernotto?
Si
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Per informazioni sul servizio di pernotto offerto dalla Cantina “Il Borro” contattare la struttura al seguente numero: +39 055 977053
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
La Cantina de Il Borro è frutto di un attento e meticoloso recupero architettonico, grazie alla volontà di Ferruccio Ferragamo e dei figli Salvatore e Vittoria. Il cuore pulsante è la Storica Barriccaia, costruzione risalente all’incirca al 1700. A questo, nel 2004, è seguito un ampliamento sotto la sapiente maestria dell’Architetto Elio Lazzerini, che ha dato vita al tunnel ad onda che costituisce oggi la fiorente attività produttiva con la volta a cupola che ricopre lo spazio degustazione, otto metri sotto terra. L’ultimo corridoio, ultimato nel 2020, è dedicato alle anfore di terracotta e alle pupitre. Nel 2017 la Cantina de il Borro entra a far parte del circuito Toscana Wine Architecture.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Valdarno di Sopra DOC
Toscana IGT
Numero di ettari vitati
90
Tipologia di vitigni allevati
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Chardonnay
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
350000
Enologo
Samuele Mammoli
Agricoltura
Mista biologica/biodinamica
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì
