Fattoria Fazzuoli (Cantina) – Terranuova Bracciolini (AR): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Fattoria Fazzuoli
Dati anagrafici
Nome azienda
Fattoria Fazzuoli
Anno di fondazione
1910
Indirizzo
Via Campolacconi 43
Località
Montemarciano
Comune
Terranuova Bracciolini
CAP
52028
Provincia
AR
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 335 481814
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
info@fattoriafazzuoli.it
Sito web
https://www.fattoriafazzuoli.it/it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Anita D’Asaro
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Fattoria Fazzuoli si effettuano tutti i giorni della settimana, con prenotazione
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Fattoria Fazzuoli si effettuano dalle 9.00 alle 18.00, su prenotazione
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
Fattoria Fazzuoli propone due tipi di degustazione:
Profumi e sapori delle balze
Degustazione in cantina di nostri tre vini a scelta accompagnati da schiacciata, taralli e pane condito con il nostro olio extravergine di oliva con passeggiata nei vigneti sulle Balze del Valdarno superiore.
Costo 30 euro a persona fino a 4 persone, per gruppi con più di 4 persone il costo sarà di 25 euro a persona.
I profumi del Pugnitello
Degustazione con cinque dei nostri vini accompagnati da schiacciata, taralli e un tagliere di prodotti tipici locali (formaggi, salumi e pane condito con il nostro olio extravergine di oliva).
I primi 3 vini verranno degustati in cantina, seguirà una passeggiata tra le vigne e gli uliveti fino alla punta estrema delle balze. La passeggiata terminerà tra i filari di una vigna centenaria per degustare due annate del nostro miglior vino: il Pugnitello 2012 attualmente in commercio e il Pugnitello 2019 ancora in affinamento.
Costo 60 euro a persona fino a 3 persone, per gruppi superiori a tre persone 50euro a persona.
A richiesta sono possibili degustazioni personalizzate
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
Sì
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Fattoria Fazzuoli offre ai suoi ospiti servi di pernotto per minimo cinque notti, in ville indipendenti con piscina privata in esclusiva, per un totale di 20 posti letto.
Cani e gatti sono i benvenuti.
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
Fattoria Fazzuoli è un’azienda agricola familiare biologica, fondata nel 1868.
Produce vino e olio extravergine di oliva Toscano sulla punta estrema delle balze del Valdarno superiore, dipinte da Leonardo da Vinci come sfondo dei suoi quadri più famosi: la Gioconda, la Vergine delle rocce, la Madonna dei fusi.
Coltiva 8 ettari di vigneti. Alcuni di essi vivono in questo ambiente particolare da oltre cento anni. Molti i vecchi vitigni presenti: dal sangiovese, al canaiolo, al ciliegiolo, al colorino del Valdarno, al Pugnitello per i rossi, la malvasia bianca, il trebbiano, l’albana, l’uva poerina, per i bianchi.
Fattoria Fazzuoli è anche un agriturismo. Accoglie gli ospiti in due case isolate, Casa Campodonico e Villa dei Cavalli, tutt’e due immerse totalmente tra vigneti, oliveti e boschi, offrono una privacy totale. In fattoria si possono prenotare degustazioni con visita alla cantina e passeggiata tra i vigneti sulle balze.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Chianti Riserva DOCG BIO
Valdarno di Sopra DOC Sangiovese Riserva BIO
Toscana IGT BIO (nelle versioni Rosso e Bianco)
Numero di ettari vitati
8
Tipologia di vitigni allevati
Sangiovese, Canaiolo, Colorino Del Valdarno, Pugnitello, Merlot e altri vecchi vitigni a bacca rossa
Trebbiano, Malvasia Bianca Lunga e altri vecchi tigni a bacca bianca
Numero di etichette prodotte
Da 6 a 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
12.000
Enologo
Marco Mocali
Agricoltura
Biologica certificata
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì
