Poggio di Bortolone Azienda Agricola (Cantina)

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

1) Masterclass Poggio di Bortolone “Un viaggio tra i frutti dei nostri vigneti“
Un viaggio in cantina, dove scoprirai come a Poggio di Bortolone creiamo in nostri vini, assaggiandoli insieme a noi alla scoperta del nostra Sicilia. L’offerta prevede:
a) Accoglienza e breve introduzione all’azienda, focalizzandosi sulla descrizione del terroir e delle coltivazioni tipiche;
b) Visita alla cantina di vinificazione e imbottigliamento: spiegazione del processo produttivo del vino con particolare riguardo alla fermentazione, all’affinamento e al processo di imbottigliamento;
c) Degustazione guidata di quattro vini e del nostro Olio EVO.
Costo a persona € 20
Durata 2 Ore
Prenotazione obbligatoria due giorni prima della data scelta

2) Ibla Legacy Tasting “Un percorso nei sapori della tradizione agreste“
Negli Iblei da secoli alleviamo il maiale, produciamo formaggi e coltiviamo viti, un percorso tra le eccellenze alimentari della nostra tradizione contadina. L’offerta prevede:
a) Accoglienza e breve introduzione all’azienda, focalizzandosi sulla descrizione del terroir e delle coltivazioni tipiche;
b) Visita alla cantina di vinificazione e imbottigliamento: spiegazione del processo produttivo del vino con particolare riguardo alla fermentazione, all’affinamento ed al processo di imbottigliamento;
c) Visita in cantina e degustazione di 4 vini e del nostro Olio EVO, accompagnata da tagliere di salumi e formaggi e street food
Costo a persona € 30
Durata 3 Ore
Prenotazione obbligatoria due giorni prima della data scelta

Le visite in cantina sono effettuate solo su prenotazione tramite sito internet https://www.poggiodibortolone.it/site/visit/visite/ o scrivendo a tasting@poggiodibortolone.it

Winery Etiquette
Le visite e le degustazioni sono disponibili solo su prenotazione, pertanto richieste senza prenotazione potranno essere soddisfatte solo su disponibilità del momento.
Inoltre, per offrire ai nostri ospiti la miglior esperienza di visita richiediamo che siano rispettate alcune semplici indicazioni.
1. Bambini: Se sarete accompagnati dai vostri bimbi, vi preghiamo di indicarlo al momento della prenotazione in modo da organizzare al meglio la vostra esperienza in Poggio di Bortolone;
2. Animali domestici: gli amici a quattro zampe di piccola taglia sono i benvenuti, se all’interno dell’apposito trasportino, per ulteriori informazioni vi preghiamo di contattarci.