Fede Beniamino Azienda Agricola (Cantina) – Licodia Eubea (CT): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
Fede Beniamino Azienda Agricola (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Fede Beniamino Azienda Agricola (Cantina)
Anno di fondazione
2009
Indirizzo
Contrada Giurfo
Località
Nessuna località specificata
Comune
Licodia Eubea
CAP
95040
Provincia
CT
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Per raggiungere l’Azienda Agricola Fede Beniamino, dalla “Catania-Ragusa” uscire allo svincolo “Mazzarrone-Sciri S.” e seguire le indicazioni per Mazzarrone; dopo sei chilometri svoltare a sinistra per SicilSole. 400 metri a sinistra e siete giunti a destinazione. Google Maps vi ci porta.
Telefono
+39 391 4338005
Cellulare
Nessun cellulare specificato
Indirizzo e-mail
benifede@hotmail.it
Sito web
https://fedebeniamino.wordpress.com/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Beniamino Fede
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma solo su appuntamento
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite press l’Azienda Agricola Fede Beniamino si effettuano tutti i giorni
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite press l’Azienda Agricola Fede Beniamino si effettuano dalle ore 10:30 alle ore 16.00
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso l’Azienda Agricola Fede Beniamino si svolge nel seguente modo:
– accoglienza in vigna
– visita della stessa
– degustazione di prodotti tipici salati (scacce ragusane di vari gusti, ricotta calda, degustazione di olio prodotto dalla stessa azienda, dolci tipici della zona)
– degustazione dei tre vini prodotti: Cerasuolo di Vittoria DOCG, Nero d’Avola DOC Sicilia e Frappato DOC Vittoria.
Il costo varia a seconda del tipo di degustazione.
Minimo dieci persone.
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
Sì
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Il servizio di ristorazione dell’Azienda Agricola Fede Beniamino è disponibile solo su prenotazione con almeno due giorni di anticipo e per un minimo di 10 persone.
Tipologia di accoglienza: come se fosse a casa di amici.
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
L’Azienda Agricola Fede Beniamino nasce nel 2009, quando è stato impiantato il vigneto: 8500 piante, due varietà di uve, 5000 piante di Nero d’Avola e 3500 di Frappato. Sussistono nell’azienda 30 piante di ulivi secolari e una casa il cui corpo originale è del 1888. La produzione dei vini è iniziata nel 2019. La media delle bottiglie prodotte è di circa 7000 all’anno. I vini sono stati inseriti nel 2023 in Guida Slow Wine, Guida AIS Vini di Sicilia, Guida ONAV e Guida Slow Wine 2024.
Il vigneto a spalliera a sei fili, esposizione dei filari sud-nord, non è irrigato, non vengono utilizzati prodotti sistemici ma solo zolfo e rame. Il clima è ventilato e temperato, il terreno è costituito da argilla, sabbia e ciottoli.
Visita la pagina Facebook dell’Azienda Agricola “Fede Beniamino”
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Cerasuolo Di Vittoria DOCG
DOC Vittoria Frappato
DOC Sicilia Nero D’avola
Numero di ettari vitati
2
Tipologia di vitigni allevati
Nero d’avola e Frappato
Numero di etichette prodotte
Da 1 a 5
Produzione annua (numero di bottiglie)
7000
Enologo
Giuseppe Romano
Agricoltura
Biologica non certificata
Produzione di olio
Sì
Degustazione di olio?
Sì