Feudi di Guagnano (Cantina) – Guagnano (LE): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti
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Feudi di Guagnano (Cantina)
Dati anagrafici
Nome azienda
Feudi di Guagnano (Cantina)
Anno di fondazione
2002
Indirizzo
Via Cellino n. 3
Località
Nessuna località specificata
Comune
Guagnano
CAP
73010
Provincia
LE
Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda
Nessuna indicazione aggiuntiva specificata
Telefono
+39 0832705422
Cellulare
+39 351 7030606
Indirizzo e-mail
sales@feudiguagnano.it
Sito web
https://www.feudiguagnano.it/
Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti
Aleksandra
Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità
Si effettuato visite in azienda?
Sì, ma è gradita la prenotazione
Giorni in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Feudi di Guagnano si effettuano dal lunedì al sabato. Domenica e festivi aperto per gruppi di almeno 15 persone.
Orari in cui solitamente si effettuano le visite
Le visite presso Feudi di Guagnano si effettuano alle ore 11 e alle ore 15
E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?
Sì
Condizioni economiche per visita e degustazione
Pacchetti con diverse opzioni e diversi prezzi
Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)
L’esperienza enoturistica presso Feudi di Guagnano si articola secondo i seguenti pacchetti:
– Minitour nelle terre del negroamaro: Si parte dalla cantina situata nel centro abitato e si raggiungono i vigneti coltivati secondo l’antico sistema ad “alberello”. Si prosegue con la visita all’antica masseria «Leonardo di Prato» dove è possibile visitare una vigna «salvata» dai campi fotovoltaici e da cui si ottiene un negroamaro biologico. Giunti in cantina un sommelier farà degustare 4 etichette tra le più importanti della tenuta, tra cui il pluripremiato Nero di Velluto, in abbinamento alla “Marenna” (ricco tagliere di salumi e formaggi locali).
Costo: € 40 a persona – Orari: su prenotazione – Durata: circa 2 ore – Lingue parlate: italiano, inglese, polacco
– La Marenna: Nel mondo contadino per Marenna si intendeva una specie di colazione, veloce e frugale, che veniva consumata all’ombra di un grande albero o in una pagghiara (costruzione rurale realizzata con pietre). Da noi la Marenna viene proposta in diverse varianti a seconda della stagione e prevede l’assaggio di salumi e formaggi locali in abbinamento a 4 vini della casa.
Costo: € 32 a persona – Orari: su prenotazione – Durata: circa 1 ora – Lingue parlate: italiano, inglese, polacco.
– La vendemmia del negroamaro: Quanti di voi hanno fatto l’esperienza della vendemmia? Raccogliere i grappoli di negroamaro e sentire il profumo del succo che fuoriesce dagli acini maturi è qualcosa di veramente straordinario. Armati di forbici e secchio e di tanta buona volontà, si raggiungono le vigne di proprietà dove inizierà la vendemmia assieme agli operai dell’azienda. Dopo circa un’ora si rientra in cantina per degustare 3 vini abbinati a un ricco tagliere di salumi e formaggi locali.
Costo: € 44 a persona – Orari: su prenotazione – Durata: circa 2 ore – Lingue parlate: italiano, inglese, polacco.
Per maggiori informazioni sull’offerta ricettiva ed enoturistica di Feudi di Guagnano consultare il seguente link: https://www.feudiguagnano.it/una-cantina-diffusa/
E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?
Si
L’azienda fornisce servizio di ristorazione?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
L’azienda offre servizio di pernotto?
No
Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)
Nessuna descrizione specificata
Aspetti tecnici
Descrizione dell’azienda
La cantina Feudi di Guagnano viene fondata nel 2002 con un progetto semplice ma ambizioso: salvare i vigneti di Negroamaro e Primitivo dall’abbandono e dall’invasione su suolo agricolo dei campi fotovoltaici.
La “mission” dell’azienda è racchiusa nel nome “Feudi di Guagnano”. “Feudi” plurale di feudo, in dialetto “fiéu”, nell’accezione di contrada: infatti i vigneti, di estensione molte volte al di sotto dell’ettaro, dimorano in diverse contrade dell’agro guagnanese. “Guagnano”, per celebrare un territorio ricco di tradizioni e di storia vinicola che da sempre ha fondato la sua economia sulla coltivazione del Negroamaro.
Il marchio aziendale, oggetto di restyling nel 2018, riportava un particolare dell’immagine più significativa della storia locale: l’affresco della “Madonna col Bambino” intorno al quale, una leggenda popolare, fa risalire la fondazione del primo nucleo di case del paese di Guagnano.
La cantina e i vigneti “salvati” si trovano a Guagnano in provincia di Lecce, nella zona classica del Salice Salentino DOC, al centro del Salento. L’azienda dispone di circa 4 ettari di vigneti, coltivati tutti a Negroamaro, Malvasia Nera e Primitivo.
Con l’ausilio di un tecnico agronomo e di un enologo, l’azienda mira a ottenere uve di grande qualità grazie a una cura attenta dei vigneti e dei processi di vinificazione. Dal 2019 tutti i vigneti sono in agricoltura biologica.
La raccolta delle uve è effettuata rigorosamente a mano.
Annualmente la cantina produce circa 100.000 bottiglie: di queste il 40% viene esportato in tutto il mondo.
Sin dalla sua fondazione Feudi di Guagnano dispone di due unità produttive una delle quali si trova in Via Cellino n. 3 dove accoglie turisti da tutto il mondo.
Personale specializzato e multilingue effettua degustazioni in sede oltre a visite presso le vigne aziendali.
L’unità locale di Guagnano è provvista di un’ampia sala degustazione condizionata dotata di tavoli e sedie per una capienza di circa 30 persone; un punto vendita e n. 2 toilette di cui una attrezzata per disabili. L’entrata alla struttura è di facile accesso per i turisti disabili. Inoltre, un ampio parcheggio antistante l’entrata consente un facile e comodo parcheggio ad auto e mini van.
La prenotazione della visita in cantina può essere effettuata sia telefonicamente che attraverso il sito internet aziendale (www.feudiguagnano.it) o attraverso le piattaforme più diffuse come tripadvisor o tramite tour operator italiani e stranieri.
IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza
Salento IGT (nelle versioni: Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Verdeca, Chardonnay, Rosato da Negroamaro, Malvasia Nera)
Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC
Primitivo di Manduria DOC
Numero di ettari vitati
4
Tipologia di vitigni allevati
Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera.
Numero di etichette prodotte
Oltre 10
Produzione annua (numero di bottiglie)
100000
Enologo
Gianvito Rizzo
Agricoltura
Biologica certificata
Produzione di olio
No
Degustazione di olio?
Sì
