Cascina Giambolino (Cantina)

Cascina Giambolino Cantina Carbonara Scrivia

Cascina Giambolino (Cantina) – Carbonara Scrivia (AL): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti

Dati anagrafici

Nome azienda

Cascina Giambolino (Cantina)

Anno di fondazione

1990

Indirizzo

Via Giambolino 3

Località

Nessuna località specificata

Comune

Carbonara Scrivia

CAP

15050

Provincia

AL

Eventuali indicazioni aggiuntive utili per raggiungere l’azienda

Nessuna indicazione aggiuntiva specificata

Telefono

+39 346 666 6383

Cellulare

+39 348 544 7042

Indirizzo e-mail

cgiambolino@gmail.com

Sito web

www.cascinagiambolino.com

Persona/e di riferimento per le visite, degustazioni e accoglienza clienti

Alice Castellani

Ricettività, degustazioni, visite e ospitalità

Si effettuato visite in cantina?

Giorni in cui solitamente si effettuano le visite

Tutti i giorni, su appuntamento

Orari in cui solitamente si effettuano le visite

Qualunque orario, su appuntamento

E’ prevista la degustazione dei vini prodotti dall’azienda?

Condizioni economiche per visita e degustazione

Pacchetti

Descrizione della visita/degustazione (durata approssimativa, come si svolge, numero di vini in degustazione, costo, eventuali pacchetti, ecc.)

L’offerta enoturistica e ricettiva di Cascina Giambolino si articola nei seguenti pacchetti:

– Aperitivo In Fattoria: visita alla cantina e alle stalle, a seguire degustazione di 3 vini abbinati ad un tagliere di salumi di nostra produzione, tra cui il Salame Nobile del Giarolo, e formaggio Montebore.
Prenotazione obbligatoria.
Euro 15

– Degustazione In Fattoria: visita alla cantina e alle stalle, a seguire degustazione di 4 vini abbinati ad un tagliere di salumi di nostra produzione, tra cui il Salame Nobile del Giarolo, formaggio Montebore, battuta di Fassone Piemontese del nostro allevamento, agnolotti e dessert a base di Pesche di Volpedo sciroppate.
Prenotazione obbligatoria.
Euro 35

– Picnic In Vigna: visita alla cantina e alle stalle, consegna delle picnic-bag, a seguire degustazione in vigna di 3 vini abbinati ad un tagliere di salumi di nostra produzione, tra cui il Salame Nobile del Giarolo, formaggio Montebore, battuta di Fassone Piemontese del nostro allevamento e dessert a base di pesche di Volpedo sciroppate.
Obbligatoria la prenotazione con una settimana di anticipo.
Euro 40

Per maggiori informazioni sull’offerta ricettiva ed enoturistica di Cascina Giambolino consultare il seguente link: https://cascinagiambolino.com/giambo-moments-in-farm/

E’ possibile acquistare i vini prodotti in azienda (vendita diretta)?

Si

L’azienda fornisce servizio di ristorazione?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di coperti; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

L’azienda offre servizio di pernotto?

No

Se si, descrivere brevemente le condizioni (tipologia di servizio; sempre aperto; solo su prenotazione, mesi, giorni e orari di apertura; numero di stanze/appartamenti; si accettano animali; ecc.)

Nessuna descrizione specificata

Aspetti tecnici

Breve descrizione dell’azienda

Cascina Giambolino mantiene e custodisce, con passione sempre nuova, una tradizione agricola famigliare. I terreni coltivati si estendono per una cinquantina di ettari, suddivisi in vigneti, foraggere e cereali. Le uve ottenute con sapiente lavoro in vigna, ricche e concentrate, sono attentamente vinificate, dando vita a numerose etichette, tra cui il vino simbolo del territorio, il Derthona Timorasso. Il foraggio e i cereali sono utilizzati per la razione alimentare degli animali allevati in Azienda: bovini di Razza Piemontese e suini.

Visita il sito di Cascina Giambolino

IGT, DOC e/o DOCG di riferimento/appartenenza

DOC Colli Tortonesi

Numero di ettari vitati

10

Tipologia di vitigni allevati

Timorasso, Barbera, Cortese, Croatina, Freisa, Dolcetto, Merlot

Numero di etichette prodotte

Da 6 a 10

Produzione annua (numero di bottiglie)

15000

Enologo

Nessun enologo specificato

Agricoltura

Tradizionale

Produzione di olio

No

Degustazione di olio?

No

Cascina Giambolino Cantina Carbonara Scrivia

Cascina Giambolino (Cantina)

Cascina Giambolino (Cantina) – Carbonara Scrivia (AL): scheda dettagliata con tutte le informazioni necessarie per gli enoturisti