Bes - Bere e Sognare (Cantina)

Breve descrizione dell’azienda

La Cantina Bes (Bere E Sognare) nasce nel 2017 dalla voglia di sognare e dall’amore per la terra e il vino.
Da subito indirizzati verso una cultura “verde” (vorremmo lasciare alle prossime generazioni il nostro piccolo lembo di terra privo di qualsiasi sostanza dannosa), abbiamo immediatamente convertito i terreni e i vigneti alla produzione biologica e abbiamo ottenuto la certificazione nel Novembre 2020 (Ente certificatore Valori Italia).
Il terreno sul quale nascono i nostri vigneti prende origine da sedimenti marini. Un terroir calcareo, argilloso, alcalino e povero di nutrimenti, che conferisce ai nostri vini delle piacevoli note fruttate e dalla spiccata mineralità.
Bes è una piccola cantina con un’estensione di 8,5 ettari di cui circa 6 vitati.
La filosofia di coltivazione dell’uva e la sua trasformazione in cantina non prevedono l’utilizzo di nessuna sostanza chimica dannosa.
Il vino è vita, farlo è un’arte, parlarne è cultura, berlo è gioia di vivere.

Visita il sito della Cantina “Bes – Bere e Sognare”