Veggiari Nicolina Maria Azienda Agricola (Cantina)

Descrizione dell’azienda

Fondata da Nicolina Maria Veggiari nel 2014 con l’intento di produrre metodo classico che vede la luce nel 2021. La produzione, sempre e rigorosamente biologica, si identifica in un blend costituito da 75% di Pinot nero e 25% di Chardonnay per un totale di circa 5000 bottiglie l’anno. Nel 2018 e 2019 il blend ha ricevuto riconoscimenti mentre nel 2020 è stato prodotto Chardonnay in purezza e Pinot nero in purezza fino a raggiungere la produzione di metodo classico nel 2021

La Storia
Per anni osservando la splendida vista di questa collina che dà sulla città di Fano (PU) pensavo quale potesse essere la destinazione della mia terra. Ebbene, nel 2014 dopo attenta meditazione ho deciso… ci farò un vigneto. Lo sviluppo di questo piccolo appezzamento di terreno per produrre un metodo classico (pinot noir e chardonnay) nei primi anni 2017 e 2018 ha fatto si che per il corso di eventi collegati a molteplici situazioni determinate dalla meteorologia abbia scaturito un vino fermo vinificato in bianco: “Imperianovanta“, nome della mia mamma (che nel 2017 ha compiuto appunto 90 anni).

La Filosofia della natura, come benessere della propria mente
L’insieme dei principi, delle idee e delle convinzioni sui quali una persona fonda la propria concezione di vita: come il complesso dei principi e dei criteri che sono alla base di determinate scelte politiche e imprenditoriali. Serenità ed equilibrio e amore della sapienza.

Assolvere il compito
Studiare la terra partire con l’impianto è stato l’incarico per un attività da svolgere con piena dedizione, veder nascere il vigneto è stato l’obiettivo dell’azienda per fare del buon vino.

Visita il sito web dell’Azienda Agricola “Veggiari Nicolina Maria”